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關于化學課堂有效教學的體會

于沛

: 隨著課改的不斷深化,提高課堂教學的有效性成為教師研討和實踐的熱點。由于中高考的壓力,有些教師片面認為,提高有效性就是教師要少講,學生要多練。甚至有些教師提出統一要求:45分鐘的一節課講授不能超過20分,但知識點的傳授要求不能降低,要堂堂清。這樣一來,一節課能達到新課改規定的三維教學目標統一發展的要求嗎?能促進學生科學素養的提高嗎?能激發學生學習化學的積極性嗎?筆者結合十幾年初中化學教學實踐,特別是實施新課改六年來的點滴收獲,我認為初中化學的有效課堂教學應該達成三個方面:一是要培養初中生學習化學的興趣,為高中階段的繼續學習或終生學習打下堅實的化學基礎;二是要樹立正確的化學觀念,積累學生的化學科學素養;三是逐步提升學生的化學知識儲備和科學探究能力。為此,我在實踐中得出了一些體會:

一、抓住培養化學科學素養這個核心

1. 注意講授的科學性

新課改實施后,為了降低教學難度,新編教材除了對有些知識進行了大量刪減,有關概念的表述也不要求十分嚴謹,采取了模糊化處理。但這并不意味著科學性要求弱化:科學性一直是理科教學的生命線,應該把教學的出發點定位在中間層次的“觀念”,進而帶動最高層次的“理念(或思想)”的培養,即“不能教教材,而用教材教”。于是在備課中我注重挖掘有意義的素材,不失時機的進行觀念教學的嘗試。例如,新教材中要學生設計實驗說明鹽酸中哪種微粒使石蕊變紅?(此類探究題在近幾年的中考卷中反復出現)這種探究的本意不錯,但容易將片面的定性結論當做合理的觀念植根于學生的頭腦中,其實這種觀念不值一駁:食鹽溶液、NaOH溶液中難道就沒有氫離子嗎?這些溶液怎么不能使石蕊變紅呢?所以這種僵化的變化觀是有害的。于是我在教學中提前引入了“氫離子濃度”這樣的模糊概念,給出了定量變化觀:只有當氫離子濃度達到一定程度才能變色。實踐表明,學生并沒有難以接受,相反可以加深對變化的定量條件的理解,同時也為初高中的內容銜接做了適當鋪墊。

2. 發展多元思維的訓練

在樹立正確化學觀的同時,開發教材中提供的素材進行多種思維方式的培養,有利于初步形成較全面的理念或思想方法,有利于思維品質的提高,也是發展化學素養的重要組成部分。于是我在課堂教學中,針對不同的內容,有意識的引入多元化的思維方法的熏陶。例如,“應用廣泛的酸、堿、鹽”這一章概念多、內容雜,對學生的理解、記憶、應用的能力要求較高,師生普遍反映難教、難學。結合目前剛興起的“思維導圖”和“頭腦風暴”理論,我在教學設計中嘗試開發了“概念圈對比”、“反應關聯圖”、“酸、堿、鹽的通性(頭腦風暴圖)”以及“微觀粒子反應觀”等方法,使枯燥、單一的板書形式變得具象、生動起來,課后學生普遍反映容易接受。除了上述歸納思想外,我還結合有關內容引導學生開展辯證法的教育和樹立質疑、批判的思想。

二、圍繞實驗探究這個主線展開

化學實驗在激發學習興趣、發展觀察、分析、判斷能力、促進化學學習能力的提高有著不可替代的作用。新課改突出了實驗的地位,教學的主線應圍繞實驗探究展開,而不能再沿用“黑板實驗”代替“真實實驗”,用“紙筆探究”代替“實驗探究”。 1. 做好實驗

怎樣將精心準備的實驗做好也是有講究的。為了增強實驗的可視化效果,我有時會叫后面的學生來前面觀看或者來回巡視;公開課時一般都用投影儀將實物放大。為了增加師生互動、鼓勵學生積極動腦、動手,不要只做觀眾,我經常會讓一兩個學生上臺合作完成實驗,其余學生參與點評。這樣既活躍了課堂氣氛,又達到了共同探究的目的。對實驗課我也是認真備課,課前與實驗員共同檢查儀器、藥品等,實驗開始后一直巡視檢查、耐心指導、及時答疑,較好地起到了課改所賦予的“引領者”、“組織者”和“參與者”的角色。

2. 用好實驗

實驗帶給學生的不應只有感官記憶,應該發揮其引領探究的作用。我在教學設計中對實驗精心安排了一些問題,讓學生在回答的同時加深對該實驗的理解。例如,教材中并沒有討論如何證明CO2 跟NaOH溶液發生了反應?但卻有“氫氧化鈉露置于空氣中變質”的表述。我先準備了一只充滿CO2 的塑料瓶,然后倒入一些NaOH溶液,蓋緊振蕩。當學生看到迅速變癟的塑料瓶露出驚訝的表情后,我就借機提出這種驗證方法的原理是什么,同學們還能不能設計出類似的實驗?討論后我問這種方法嚴密嗎?學生又積極地討論得出了要做對比實驗(排出二氧化碳溶于水并跟水反應的影響因素)的方案。緊接著我又提出兩個問題:能不能用化學方法加以證明?如何檢驗是全部變質還是部分變質?這樣的連環提問大大提升了實驗的品味,讓學生從機械記憶實驗現象中解放出來,真正成為實驗的主人。

三、按照三維目標整合課堂教學

1. 從教學設計中設定三維目標的達成途徑和方法

傳統的講授法幾乎只是教師的“單聲筒”,沒有討論,師生的思想難以交流融合,過程與方法、情感態度與價值觀教育只能通過機械的、單向的“宣教”,很難實現認同與內化的目的。為此,我在教學設計中適當增加討論與互動的環節,讓師生在交流中傳遞價值信息,讓學生在思想碰撞中體驗全面教育。例如,教材中“稀有氣體發現史”的內容只安排了講授法,而這部分內容編排在“氧氣體積分數測定”教學環節后,學生的認知目標和技能目標已基本達成,情緒相對低潮,教學效果比較平淡。其實這里蘊含著一個“從第三位小數的差異發現氬氣”的故事,我就充分發掘,并加以利用,對學生進行強化教育,既了解了不同科學探究方法,又有利于培養嚴謹求實、精益求精的科學態度,更有利于發展合作意識。再如,我在備“愛國的制堿專家——侯德榜”教學內容時,摒棄了以往常見照本宣講形式,采用的是“問題引導(你了解侯德榜嗎)——討論交流(為什么侯德榜沒有申請專利)——感悟升華(現代社會還需要學習侯德榜嗎)”的教學模式,這種課堂教學創意能促使學生“情”“思”活動相互融合,使學生在認知的同時,接受相應的情感、態度與價值觀因素的感染,達到三維目標的效果。

2. 傳授有用的化學

“從生活走入化學,從化學走向社會”。隨著新課程的實施,的確還存在一些不合時宜的現象:有些教師還在機械教授化學知識,比如鐵絲只能在“氧氣”中燃燒,氫氣只能通過燃燒才能變成水等,在學生的頭腦中形成了在化學變化中只有一種條件在起作用的刻板影響。為了開拓學生的思維,樹立全面的化學反應觀,我給學生觀看了“新制的鐵粉在空氣中自然”的實驗視頻,結合課件講解了在“神舟飛船”上使用的氫氧燃料電池的工作原理,收效很好。針對教學中弱化反應的用途和忽視反應熱效應等實際問題,我都做了及時的補充講解和實驗探究。例如,生石灰與水化合放熱,學生印象最深的就是煮雞蛋。再如,分解反應是吸熱還是放熱?我讓學生用手觸摸錐形瓶,感受雙氧水分解是放熱的;列出石灰石廠生產一噸生石灰耗能的數據,學生的親身感受是最有力的教學素材。

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