[論文關(guān)鍵詞]實驗教學(xué) 自主探究 學(xué)生實驗 微型實驗

[論文摘要]化學(xué)實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、進行科學(xué)探究的重要方式， 新課程實施中教師在處理實驗內(nèi)容時既要緊扣新課程標準，更要創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)方式，才能發(fā)揮化學(xué)實驗在提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中應(yīng)有的作用。為此，我們要充分利用教材中的活動與探究，讓學(xué)生進行自主實驗，盡可能創(chuàng)造條件變演示實驗為學(xué)生實驗，讓化學(xué)實驗室真正成為學(xué)生探究化學(xué)奧秘的舞臺。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)， 化學(xué)實驗不僅是使學(xué)生獲取直接信息，認識化學(xué)世界的窗口，而且是幫助學(xué)生認識化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)知識、提高各種能力的重要途徑。義務(wù)教育化學(xué)課程《新教材》中實驗內(nèi)容在呈現(xiàn)形式上，與舊教材不同的是已經(jīng)沒有單獨列出的實驗課，實驗內(nèi)容是以分散的形式分布在教材中的“活動與探究”、“調(diào)查與研究”、“家庭小實驗”、“實驗習(xí)題”等欄目中， 其中有80%以上的實驗要求學(xué)生親自動手完成，50%以上的實驗是作為科學(xué)探究的方式呈現(xiàn)的。《新課程標準》明確指出“化學(xué)實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、進行科學(xué)探究的重要方式”，通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動，使學(xué)生體驗科學(xué)研究的過程，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強化科學(xué)探究的意識，促進學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此在新課程實施中我們在處理實驗內(nèi)容時既要緊扣新課程標準，更要創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)方式，才能發(fā)揮化學(xué)實驗在提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中應(yīng)有的作用。下面談?wù)勎业膸c看法。

一、利用“活動與探究”，讓學(xué)生自主實驗

傳統(tǒng)的化學(xué)實驗雖然能在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和操作技能，但大多數(shù)是為驗證概念、原理和元素化合物性質(zhì)等提供“證明”或“依據(jù)”的實驗，教師往往是在“講實驗”，學(xué)生則是在“背實驗”，學(xué)生的實驗活動也往往只是“照方抓藥”，達不到真正意義上的實驗?zāi)康模瑥亩鲆暳嘶瘜W(xué)實驗所蘊涵的思想性、探究性和發(fā)展性的功能。新教材上、下兩冊共設(shè)計了 29 處“活動與探究”，這些探究性實驗不僅給學(xué)生增加了活動的機會，讓學(xué)生親歷操作過程，而且更加側(cè)重于探索和研究，這樣的實驗不是單純地以理解知識和培養(yǎng)興趣為目的，而是以實驗為活動的載體，通過學(xué)生的親身體驗來完成科學(xué)的探究活動。因此，我們在使用“新教材”的過程中，要積極創(chuàng)造條件， 以教材中的“活動與探究”為載體，積極引導(dǎo)學(xué)生開展自主性實驗活動。這樣，學(xué)生在親身經(jīng)歷的過程中才能體會到知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程，在親手操作的過程中才能培養(yǎng)出嫻熟的實驗技能，在小組合作中培養(yǎng)團隊精神，在獨立思考中才能提高分析歸納能力，從而加深對相關(guān)知識的認識和理解。

二、改“演示實驗”為“學(xué)生實驗”

“充分發(fā)揮實驗的作用，淡化演示實驗和學(xué)生實驗的界限。”這是《新教材》實驗內(nèi)容編排上的特點之一。新教材中共設(shè)計了 53 個實驗，但并未指明是演示實驗還是學(xué)生實驗，這給教學(xué)留下了很大的空間。過去，由于實驗條件等因素的限制，教科書中的實驗主要以教師的演示為主，學(xué)生實驗也多是重復(fù)一些演示實驗的內(nèi)容，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Γ劜簧蠈W(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，我們在實際教學(xué)過程中可以將這部分實驗進行精心分類，將現(xiàn)有教學(xué)素材進行重組，凡是那些操作不過于繁瑣、裝置不過于復(fù)雜、安全性比較大的演示實驗，只要實驗條件允許，均可設(shè)計成探究性的學(xué)生實驗，比如，“空氣中氧氣含量的測定”、“二氧化錳催化過氧化氫溶液的分解”、“二氧化碳的性質(zhì)”、“碘和高錳酸鉀的溶解性”、“洗滌劑的乳化作用”、“指示劑與酸堿溶液的反應(yīng)”等。通過這樣的改進讓學(xué)生更直接地面對實驗事實，更清晰地看到實驗現(xiàn)象，往往學(xué)生親自動手得出的結(jié)論，會比教師演示實驗的結(jié)論更具有說服力，同時進一步加強了學(xué)生基本操作能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

三、開放化學(xué)實驗室，為學(xué)生提供探究的舞臺

《新教材》在實驗內(nèi)容的呈現(xiàn)形式上還安排了大量的“家庭小實驗”、“實驗習(xí)題”。“家庭小實驗”作為學(xué)生課外實驗的一種形式，目的是為了培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣及實驗方法。這類實驗的趣味性比較強，內(nèi)容與實際結(jié)合緊密，實驗用品簡單易得。教科書中以習(xí)題的形式呈現(xiàn)實驗，目的是鼓勵學(xué)生在家中獨立完成實驗，這類實驗習(xí)題，側(cè)重于對所學(xué)知識和技能的應(yīng)用，促使學(xué)生獨立思考實驗的步驟、用品、操作方法等，具有一定的探究性。但是由于學(xué)生在校時間較長，有時在家里一時很難找到相應(yīng)的實驗用品，許多實驗在家里很難開展，開放實驗室無疑能為他們提供一個新的探究舞臺。因此，在實際教學(xué)過程中，可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，利用課外活動，合理開放化學(xué)實驗室，為學(xué)生完成上述實驗內(nèi)容提供條件。

四、結(jié)合實際，貼近生活開展一些必要的實驗設(shè)計活動

《新課程標準》提出要讓學(xué)生有更多的機會主動體驗探究過程，養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。那么結(jié)合教材和教學(xué)進度，選擇結(jié)合實際，貼近生活的探究性學(xué)習(xí)的課題，開展一些實驗設(shè)計活動，對體現(xiàn)化學(xué)的實用價值具有十分重要的意義，同時更能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造動機。比如在講溶液的PH時，讓學(xué)生設(shè)計測定本地區(qū)土壤的酸堿性并提出土壤改良的方案、在講碳酸鈉時讓學(xué)生探究腌制皮蛋的原料和原理、講氫氧化鈉必須密封保存時讓學(xué)生設(shè)計實驗證明二氧化碳確實能與與氫氧化鈉反應(yīng)并且驗證反應(yīng)產(chǎn)物等。通過實驗設(shè)計活動，培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力，培養(yǎng)其思維的全面性、系統(tǒng)性，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象，觀察、記錄、分析或處理數(shù)據(jù)得出正確結(jié)論的能力，獲得了科學(xué)的方法，通過活動也可以強化學(xué)生解決實驗問題的能力，為以后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

五、盡量開展微型化學(xué)實驗探究活動

微型化學(xué)實驗是指在微型化的儀器裝置中進行，用盡可能少的試劑獲取所需化學(xué)信息的一種化學(xué)實驗方法和技術(shù)。其教育功能主要體現(xiàn)在有助于樹立綠色化學(xué)觀念、給學(xué)生更多的親自動手實驗的機會，增強實驗動手能力、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。這種儀器操作簡單，省試劑，省時間，但又能達到大型儀器的效果的實驗活動的開展，改變過去那種“一人做、大家看”的局面；使學(xué)生由過去被動“等待”和 “接受式“的學(xué)習(xí)方式，變?yōu)椤爸鲃印焙汀疤剿魇健钡膶W(xué)習(xí)方式，極大地培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又提高了動手能力和用實踐去解決問題的能力，大大增強了化學(xué)實驗教學(xué)中的探究性、增加了學(xué)生的實驗參與程度。《新教材》編排中特別體現(xiàn)綠色化學(xué)，《課程標準》中也提出讓學(xué)生逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念，并且在酸和堿的化學(xué)性質(zhì)實驗中使用了微型儀器膠頭滴管和點滴板，在其他實驗中，我們也要盡量使用微型實驗達到同樣的實驗效果，比如探究二氧化錳作為過氧化氫分解的催化劑的實驗等。

[1]化學(xué)課程標準（實驗稿）[M]. 北京師范大學(xué)出版社，2001年7月出版

[2]義務(wù)教育課程標準實驗教材《化學(xué)》[M].2001年出版