【摘要】 生物化學(xué)作為一門實驗性基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)科，是生命科學(xué)的基礎(chǔ)和前沿。生物化學(xué)實驗課教學(xué)占有很重要的地位。教師在生物化學(xué)實驗課上要注重培養(yǎng)學(xué)生的科研能力，要從多方面著手，為我國的科技事業(yè)培養(yǎng)出更多、更優(yōu)秀的人才。

【關(guān)鍵詞】 生物化學(xué)； 科研能力

生物化學(xué)（biochemistry）是研究生物體化學(xué)分子組成與化學(xué)反應(yīng)的科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)［1］。生物化學(xué)是一門重要的實驗性基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)科。理論知識來源于實驗研究，生物化學(xué)實驗技術(shù)和方法不僅為生物化學(xué)的迅速發(fā)展創(chuàng)立了條件，也為其他基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的研究發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。各高等院校生物化學(xué)實驗課的內(nèi)容安排不盡相同，但基本上都注意到和理論內(nèi)容相結(jié)合，同時又注意到技能的培養(yǎng)。但是本科的教學(xué)實驗內(nèi)容安排相對來說比較簡單，教學(xué)過程也基本上是老師從原理到實驗步驟及注意事項逐一講授一遍，然后學(xué)生開始動手實驗，操作過程中遇到的問題也主要由老師來解決，學(xué)生獨立能力較差。 新世紀(jì)對人才的要求更高，本科的學(xué)習(xí)已經(jīng)不能滿足社會的要求，很多同學(xué)要進(jìn)一步深造，進(jìn)入研究生階段的學(xué)習(xí)，作為研究生進(jìn)行科學(xué)研究是必需的，也是最基本的要求。因此，具備一定的科研素質(zhì)和科研基本功，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對今后學(xué)生獨立進(jìn)行科學(xué)研究是十分重要的。本研究從多方面、多角度探討了如何通過實驗課教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的科研基本功。

1 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究意識，激發(fā)科學(xué)研究的興趣 生物化學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ)和前沿學(xué)科，在生物化學(xué)理論和技術(shù)的基礎(chǔ)上衍生出了許多相關(guān)學(xué)科，如：分子病的診斷、基因工程、癌基因的發(fā)現(xiàn)、基因工程藥物等，具有較大的發(fā)展空間。因此我們作為高校教師，在平時的實驗課教學(xué)中，不能只單純的滿足于本科實驗課程的安排，要充分利用實驗中的間歇時間，穿插介紹生物化學(xué)學(xué)科當(dāng)前的重大事件，例如：“人類基因組計劃”、“生物工程制藥”等；也可以講解一些國內(nèi)著名的高等院校如：北京醫(yī)科大學(xué)、上海生化研究所等歷年的考研試題；另外，還可以請一些在本專業(yè)資深的老教授或碩士研究生導(dǎo)師，就其進(jìn)行的科學(xué)研究項目，給學(xué)生進(jìn)行專題講座；或者請一些在讀的碩士研究生與學(xué)生們進(jìn)行面對面的討論，探討實驗設(shè)計、實驗中出現(xiàn)的問題等。這樣調(diào)動了學(xué)生對未知領(lǐng)域的探索，培養(yǎng)了學(xué)生們進(jìn)行科學(xué)研究的意識，激發(fā)了他們科學(xué)研究的興趣。

2 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究中基本的操作技能 在任何的科學(xué)研究中，研究者都要具備基本的操作技能。在生物化學(xué)實驗教學(xué)中，尤其要重視操作能力的培養(yǎng)。首先要增加學(xué)生操作時間，老師盡量少講，把關(guān)鍵的、重要的提出來，大部分時間讓學(xué)生獨立完成每個實驗，實驗分組時2～3人l組，這樣每個學(xué)生都有動手機會；同時教師要深入同學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作。其次嚴(yán)格規(guī)范基本的實驗操作，比如吸管的正確操作，可能是最基本的實驗操作技能，也是最常用的，有些學(xué)生隨心所欲，基本的拿法都搞不清楚．認(rèn)為只要把液體量好就行了，忽視規(guī)范的操作。對于這種情況，老師一定要嚴(yán)格要求，反復(fù)強調(diào)，親自示范，使同學(xué)們都養(yǎng)成良好的習(xí)慣。除此之外，強調(diào)實驗記錄的重要性，要求每人準(zhǔn)備一個原始記錄本，把實驗過程中一切實驗現(xiàn)象與實驗數(shù)據(jù)必須記錄下來，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣，培養(yǎng)實事求是的工作作風(fēng)，樹立對科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。

3 鼓勵學(xué)生設(shè)計實驗，訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造性思維 在生物化學(xué)的本科實驗教學(xué)中，基本上都是以老師講解、演示為主，然后學(xué)生按實驗步驟進(jìn)行操作，這樣的試驗，只是機械性的重復(fù)，學(xué)生很少對出現(xiàn)的問題進(jìn)行思考，更多的是向預(yù)期的實驗結(jié)果靠攏。教師可以指導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)有的實驗基礎(chǔ)上，進(jìn)行重新設(shè)計，去驗證或發(fā)現(xiàn)其他的問題。如：做酶的特異性實驗時，首先教師幫助指導(dǎo)設(shè)計一組實驗，觀察激動劑、抑制劑對唾液淀粉酶活性的影響；這個實驗完成后，教師啟發(fā)學(xué)生自己設(shè)計一組新的實驗，觀察溫度、pH等因素對酶活性的影響，通過自己設(shè)計實驗使學(xué)生有獨立思維及動手能力。另外，為了更好的培養(yǎng)學(xué)生們在科學(xué)研究方面的能力，形成創(chuàng)造性地思維方式，高校教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將教材中的驗證性實驗轉(zhuǎn)化為研究性實驗，由簡到繁，由淺入深；或者可以有針對性的讓學(xué)生自己進(jìn)行實驗設(shè)計，教師可以給出實驗的題目和目的，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行查閱文獻(xiàn)，翻譯資料，設(shè)計實驗步驟，分析其合理性，并通過具體的實驗過程進(jìn)行驗證，最后可以寫出論文。通過這些實驗的研究過程，將學(xué)生引導(dǎo)入科學(xué)研究的大門，這樣不僅使學(xué)生們更容易掌握有關(guān)的理論知識，而且能有效地培養(yǎng)他們用科學(xué)的方法進(jìn)行創(chuàng)造性思維［2］。 高校教師可以積極的鼓勵本科學(xué)生，利用課余時間或假期到我們的實驗室中來，參加教研室正在進(jìn)行的科研項目。可以利用實驗室當(dāng)前具備的科研條件，更進(jìn)一步更具體的對學(xué)生進(jìn)行科研基本功的培養(yǎng)，如：讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有的研究項目進(jìn)行查閱文獻(xiàn)，尤其國外的研究文獻(xiàn)；指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)文獻(xiàn)的報道擬定基本的實驗方案；制定具體的操作步驟；并能使學(xué)生操作到先進(jìn)的儀器設(shè)備，通過這些使學(xué)生們受到“真槍實戰(zhàn)”的鍛煉。最后還可以指導(dǎo)學(xué)生整理數(shù)據(jù)，撰寫論文，好的論文可鼓勵其投稿發(fā)表。這樣在科研實踐中，學(xué)生們見識到了先進(jìn)的科研儀器設(shè)備和手段，感受到了濃厚的科研氣氛，并能夠了解到當(dāng)前科學(xué)研究的前沿動態(tài)發(fā)展，培養(yǎng)了他們發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并勇于開拓創(chuàng)新的科研素質(zhì)。

4 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng) 生物化學(xué)實驗在教學(xué)中占有重要地位，實驗課上要注意加強培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)作風(fēng)，這在今后同學(xué)們獨立進(jìn)行科學(xué)研究時尤其重要。教師要以教書育人的精神上好實驗課，不但要教會學(xué)生實驗技能，更主要的是培養(yǎng)他們的良好的科學(xué)作風(fēng)。醫(yī)學(xué)教育就是為社會培養(yǎng)合格的醫(yī)務(wù)人才，醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生畢業(yè)后，將擔(dān)負(fù)起治療患者疾病、恢復(fù)患者身體健康、延長人類壽命的重任［3］。這就要求學(xué)生在上實驗時要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和工作精益求精的作風(fēng)。實驗課也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)作風(fēng)的最佳手段。教師首先教育學(xué)生在做實驗的過程中要認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象和記錄，如果一次實驗沒有成功，不許抄襲別人的，要找出問題所在，重新進(jìn)行實驗，直到成功為止。這樣通過平時實驗課上的潛移默化，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)作風(fēng)，為今后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。 通過在生物化學(xué)實驗課上，培養(yǎng)學(xué)生的科研基本能力，一定會提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，加強學(xué)生的綜合能力。如果每個教育者都能從長遠(yuǎn)的發(fā)展著眼，從學(xué)生的利益出發(fā)，一定能為我國的科技事業(yè)培養(yǎng)出更多、更優(yōu)秀的人才 。

【參考文獻(xiàn)】 1 周愛儒.生物化學(xué).第6版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2004. 2 林慧敏，李大東. 在生物化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力.醫(yī)學(xué)理論與實踐，2005，18(10):1234～1235. 3 高淑賢，李紅， 崔明宇. 改革生物化學(xué)實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力.數(shù)理醫(yī)藥學(xué)雜志，2005，18(2):185～186.