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中藥化學實驗教學體會

余曉暉 郭玫 邵晶

關鍵詞: 中藥化學;實驗教學;改革教學

中藥化學是中藥專業的一門專業基礎課,實驗教學在本門課的教學中占重要地位。學生可通過上實驗課對理論課講授的內容加以驗證,以掌握中藥中各種不同成分的提取、分離、鑒定、結構測定和必要的結構改造,加深對理論課所講內容的理解,并培養學生的觀察能力、動手能力、分析問題和解決問題的能力。

1 中藥化學實驗教學的目的

中藥化學是運用化學原理和方法研究中藥化學成分的學科。其研究對象是中藥有效成分的提取、分離、鑒定、結構測定和必要的結構改造;有效成分的來源途徑、外界條件對這些化學成分的影響以及有效成分的結構和中藥藥性之間的關系,在此基礎上改進藥物劑型,提高中藥材及制劑的質量,提供中藥炮制的現代依據,并有助于擴大藥源、開發新藥,從而合理利用。

2 中藥化學實驗教學的特點

在教學大綱中,中藥化學課的理論教學和實驗教學時數比例為1∶1,由此可見,實驗教學的水平直接影響到整體教學質量及學生能力的培養。如何提高實驗教學水平,就顯得尤為重要。

2.1 中藥化學與其他學科的聯系

中藥化學是運用化學原理和方法研究中藥化學成分的學科。要學好中藥化學必須要有扎實的有機化學、分析化學基礎。因此在實驗教學中應提醒學生注重各學科之間的聯系,課前課后應給學生留有思考題,以便讓學生正確理解提取、分離及檢識原理。

2.2 中藥化學實驗課耗時長 中藥化學每一個實驗都需要數周才能完成,每次實驗也在4、5個小時以上,這就需要學生有足夠的耐性,認真觀察實驗現象,作好實驗記錄,以獲取真實可靠的資料。

2.3 中藥化學實驗課具有連續性

中藥化學每個實驗都需幾周才能完成,每次實驗都有相應產品。若某次實驗失敗,得不到產品,都將會影響到后面實驗的進行。

3 實驗前的準備工作是實驗課得以順利進行的保證

為保證學生順利完成實驗,教師在實驗準備環節上還應注意以下幾點:

3.1 技術準備

在做每個實驗前,實驗教師應把本實驗的理論基礎、原理、方法以及培養學生達到基本水平和要求作為技術準備的主要內容,并寫出下列項目教案:

(1)實驗目的、理論、依據、原理;(2)實驗所需的儀器、設備及操作;(3)實驗內容、方法、步驟、分析問題、完成實驗任務;(4)實驗過程中的注意事項、故障、失誤及分析處理;(5)實驗報告及要求。

3.2 藥材、試劑、儀器設備的準備3.2.1 藥材準備

中藥化學實驗內容就是從中藥中提取有效成分并進行檢識,藥材質量的優劣直接影響到實驗結果,因而選取優質藥材尤為重要。

3.2.2 試劑準備試劑應新配制。

3.2.3 設備儀器準備

實驗課用的循環水泵、烘箱、水浴鍋、酒精噴燈等都應在課前檢查,處于良好的狀態。

3.3 預實驗準備

教師在上實驗課前一定要做些實驗,否則將無法講清實驗中的注意事項、故障及分析處理。

4 主觀能動性的培養

4.1 以提問方式檢查預習情況

以提問的方式檢查預習情況,可以集中學生的注意力,使學生從提問中掌握實驗的要求。學生預習實驗往往以了解“做什么”和“怎么做”為目的,但對實驗方法、原理與步驟的聯系不甚理解。因此,要精講要點,啟發思考,尤其針對實驗中出現的一些現象和具體步驟進行設問,啟發引導學生獨立思考,提高分析問題的能力,培養學生的創新意識。

4.2 創造寬松的實驗環境

有些同學一做實驗就不知從何入手,生怕實驗做錯,每做一步都要向老師請示,從而影響了獨立思考問題的能力,助長了學生的依賴性。要改變這種現象,教師應鼓勵學生自己動手,互相配合,使實驗室充滿輕松氣氛,并在實驗過程中互相學習,變“師教生”為“生教生”,做到手腦并用,如果實驗過程中出現典型問題,可留給學生課后思考,以在實驗室外也營造實驗氛圍。

4.3 分段總結,培養學生解決問題的能力

學生在完成單個實驗時,不一定能充分理解每個實驗的整體思路。當經過一個完整的實驗后,教師應組織學生回顧、總結,對實驗報告進行全面分析評判,使學生加深理解、開闊視野,能夠應用現有的知識技能,對中藥化學實驗方法、原理步驟等有較全面的了解和認識,從而提高解決問題的能力。

4.4 實驗考評對增強學生主動性的作用

嚴格進行實驗教學考核是促進學生重視實驗、提高學生動手能力的有效措施。通過考評使學生明確掌握中藥有效成分的提取、分離、檢識的方法和原理,進而對日后實際工作中研究中藥化學成分、中藥制劑的制備工藝、研制工藝、擴大藥源打下基礎。

5 實驗教學改革的一些設想

5.1 開放實驗室

通過開放實驗室,一方面能培養學生的實踐能力,使他們養成科學的探索精神;另一方面,為學生開辟第二課堂,可使學生進行廣泛的實驗活動。學生可以自己選題,在教師的指導下進行。這與傳統 的實驗教學明顯不同,學生的主動性不再受限制,而且成為實驗活動的中心,這樣可使少數優秀學生有充足的時間深入鉆研業務,從而加快成才的步伐。

5.2 改革實驗教學考評方法

傳統實驗教學考評主要以實驗報告評分作為實驗課成績,不能體現學生實驗操作技能,致使一些成績優秀或比較優秀的學生離開學校后,在工作崗位上無法獨立工作,缺乏創造力,出現高分低能現象。因此,嚴格進行實驗考評是促使學生重視實驗課學習的有效措施,通過考評對整個實驗教學過程做出正確評價。考評方法包括考核成績與考試成績兩部分。

5.2.1 考核成績

考核成績占70%,各部分評分見表1:表1 實驗課考核評分表

5.2.2 考試成績

考試成績占30%,各部分評分見表2:表2 實驗課考試評分表考核成績和考試成績是對學生實驗能力的綜合考評,它能全面反映學生對實驗內容掌握的程度,有利于提高教學質量。

6 總結

通過以上教學實踐,學生的實驗技能、思維能力和獨立動手能力有所提高,并比較系統的掌握了中藥各種成分提取、分離、檢識的方法。至于實驗教學的進一步改革,如實驗教材內容的更新,從簡單的提取分離實驗過度到設計性、綜合性實驗的開設等,尚需探索。

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