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探析初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)

李雷

摘要:“授之以魚不若授之以漁”,而學(xué)會(huì)閱讀這一學(xué)習(xí)方法無(wú)疑就是掌握了終身自(治)學(xué)的最好武器。在化學(xué)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生良好的閱讀能力對(duì)提高學(xué)習(xí)效率、擴(kuò)大知識(shí)面、形成用化學(xué)的觀點(diǎn)去解釋各種現(xiàn)象的能力尤為重要。

關(guān)鍵詞:閱讀能力自學(xué)能力學(xué)習(xí)效率

今天,教育再也不是單純知識(shí)的傳授。“授之以魚不若授之以漁”,學(xué)習(xí)方法的傳授才是目前教育的首要任務(wù)。而學(xué)會(huì)閱讀無(wú)疑就是掌握了終身自(治)學(xué)的最好武器,因?yàn)橐粋€(gè)人一生中絕大部分知識(shí)都是通過(guò)閱讀來(lái)獲取的。良好的閱讀習(xí)慣,高效的閱讀方法,能有效提高學(xué)習(xí)的效率,使人終身受益。同樣,在化學(xué)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力是提高學(xué)習(xí)效率、擴(kuò)大知識(shí)面、形成用化學(xué)的觀點(diǎn)去解釋各種現(xiàn)象之能力的前提與基礎(chǔ)。

隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,自學(xué)能力顯得越來(lái)越重要,而閱讀能力的培養(yǎng)與自學(xué)能力的形成、提高,有著密不可分的關(guān)聯(lián),因?yàn)殚喿x已經(jīng)成為人們獲取知識(shí)技能、提高自身素質(zhì)的重要途徑。但是,我們?cè)谌粘=虒W(xué)中往往忽視了閱讀能力的培養(yǎng),究其原因,往往是為師者沒(méi)有做好以下方面的引導(dǎo):(1)閱讀意識(shí)的引導(dǎo)。目前,新課程改革已進(jìn)行了好幾個(gè)年頭,但有些化學(xué)老師的課堂教學(xué)仍偏重于“我講,你聽;我做,你看”,教師只管將所有知識(shí)講得“清清楚楚、明明白白”,學(xué)生只需死記硬背即可考出好成績(jī)。基于此,學(xué)生無(wú)需閱讀,也懶于閱讀,結(jié)果學(xué)生的自主閱讀能力、閱讀興趣也被老師的好心包辦給包沒(méi)了。這種教學(xué)也許能收到立竿見影的效果,但對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)絕對(duì)是一種戧殺。(2)化學(xué)專用語(yǔ)言的引導(dǎo)。例如,初中化學(xué)中分子、原子、元素等概念的學(xué)習(xí),由于學(xué)生的認(rèn)知能力和思維能力還不能適應(yīng),因此學(xué)生感到化學(xué)很難學(xué),使學(xué)好化學(xué)的信心受挫,這部分知識(shí)往往是造成學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)兩極分化的分水嶺。(3)例題與習(xí)題間反差的引導(dǎo)。教學(xué)中經(jīng)常聽學(xué)生反映“看著懂,聽著易,做不好”。現(xiàn)在的教材在編寫上力求通俗易懂,所列舉的化學(xué)事例簡(jiǎn)單、有限,但課后練習(xí)卻有相當(dāng)?shù)碾y度。例如,“多少克NH4HCO3與60克CO(NH2)2肥效相當(dāng)?”這一道題,講的是建立等式的條件,表面意思很簡(jiǎn)單,但對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)算是具有相當(dāng)難度的綜合題,沒(méi)有老師的指點(diǎn),初學(xué)者要獨(dú)立完成很難。

因此,在目前新課改的形式下,化學(xué)科也必須轉(zhuǎn)變觀念,不能只講死記硬算,要大力培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力,以應(yīng)對(duì)能力檢測(cè)型題目——特別是探究型題的準(zhǔn)確解答。我個(gè)人經(jīng)過(guò)教學(xué)實(shí)踐,認(rèn)為從以下幾方面入手較好:

一、利用手邊的素材引導(dǎo)學(xué)生,使之樂(lè)讀

在培養(yǎng)閱讀興趣方面,可以充分利用課本中編入的一些選學(xué)內(nèi)容,這些內(nèi)容往往集知識(shí)性、趣味性于一體,是化學(xué)知識(shí)的具體應(yīng)用,如利用干冰制造舞臺(tái)上的云霧效果、鉛筆上H和B的含義、石筍和鐘乳石的形成、不怕水的鳥籠、不怕燒的玻璃等,讓學(xué)生樂(lè)于閱讀。例如我在講完幾種重要的碳酸鹽之后,安排學(xué)生閱讀課后的資料。我先把到桂林旅游時(shí)帶回來(lái)的關(guān)于蘆笛巖的畫片發(fā)給學(xué)生傳看一遍,然后立即收回,在學(xué)生還在驚嘆圖片的精美與大自然的鬼斧神工之時(shí),提出如下問(wèn)題:“有誰(shuí)參觀過(guò)桂林的溶洞?你們知道那美麗的溶洞里鐘乳石的主要成分是什么嗎?它們是如何形成的?你能對(duì)成語(yǔ)“水滴石穿”進(jìn)行科學(xué)的解釋嗎?”學(xué)生探究新知的欲望一下子就被調(diào)動(dòng)點(diǎn)燃起來(lái)了,這時(shí)順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生閱讀資料,那么對(duì)于上述問(wèn)題自然是迎刃而解,學(xué)生就會(huì)體會(huì)到一種閱讀成就感、閱讀的樂(lè)趣;同時(shí),也對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一次情感陶冶,在感悟祖國(guó)山河壯美之時(shí)立下遠(yuǎn)大志向。

二、利用典型的練習(xí)指導(dǎo)學(xué)生,使之會(huì)讀

1、學(xué)會(huì)抓關(guān)鍵詞

初中化學(xué)概念幾乎貫穿全部的教學(xué)內(nèi)容,在教授化學(xué)概念時(shí),我往往根據(jù)概念的難易,采用不同的教學(xué)方法。如果是較難而且是不具可比性的概念,我就叫學(xué)生先認(rèn)真閱讀,試著找出概念中的關(guān)鍵詞,然后我再與同學(xué)一起閱讀概念,指導(dǎo)學(xué)生如何找關(guān)鍵詞,引導(dǎo)學(xué)生剖析詞義。例如對(duì)“催化劑”的教學(xué):先讓學(xué)生做一做課本上的三個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn),然后引導(dǎo)學(xué)生剖析“一變??jī)刹蛔儭保瑥亩樌斫膺@一概念,并自然領(lǐng)會(huì)了催化劑為什么不能寫在反應(yīng)物里,而只能做為反應(yīng)的條件寫在文字表達(dá)式的短線上。在講解“溶解度”的概念時(shí),提煉出了“四要素”:條件——一定溫度;標(biāo)準(zhǔn)——100克溶劑;狀態(tài)——飽和;單位——克。這樣,學(xué)生就避免了“溶劑越多溶解度越大”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。

另外,初中化學(xué)中,有很多概念是成對(duì)且含義相反的,這為教學(xué)提供了方便,也為學(xué)生掌握該組概念辟出了一條捷徑。在教授這些概念時(shí),要充分利用好對(duì)比閱讀法,如化合反應(yīng)與分解反應(yīng)、單質(zhì)與化合物、純凈物與混合物、氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)、飽和溶液與不飽和溶液等。經(jīng)常進(jìn)行這樣的訓(xùn)練,能提高學(xué)生對(duì)文字的感悟能力,能較敏銳地抓住概念中的關(guān)鍵詞,較好地把握并加以應(yīng)用。 2、學(xué)會(huì)讀圖表

目前的化學(xué)課本,避免了以前全文字?jǐn)⑹龅木幣欧绞剑院芏嘞猜剺?lè)見、淺顯易懂的圖表,既提高了學(xué)生的興趣,又有效降低了學(xué)生因單一文字刺激而易產(chǎn)生的精神和視覺(jué)疲勞。化學(xué)課本中的插圖,簡(jiǎn)單明了,比起文字描述更使人一目了然,能幫助學(xué)生理解所學(xué)的化學(xué)知識(shí)。因此,教學(xué)中,對(duì)于文中插入的圖表,我都會(huì)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地閱讀,學(xué)會(huì)從中提煉信息。像大氣污染的動(dòng)漫插圖、鈉與氯氣反應(yīng)形成氯化鈉的動(dòng)漫插圖、碳的幾種單質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)插圖、CO2與H2O的反應(yīng)插圖、預(yù)示燃燒條件的“火三角”、溶解度曲線、被NaOH溶液腐蝕的雞爪等等,其中所蘊(yùn)含的信息量往往比文字?jǐn)⑹龈妗⒏苯樱茏寣W(xué)生過(guò)目不忘。目前,探究題等信息題在中考試題中已占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位,題中所給的信息有的是學(xué)生沒(méi)有學(xué)過(guò)的,它要求學(xué)生先收集、提煉試題所給出的信息,再與所學(xué)的知識(shí)相結(jié)合,按題目要求全面正確地予以解答。這種閱讀分析能力在平時(shí)就應(yīng)有目的、有步驟地進(jìn)行訓(xùn)練。比如,欲讓學(xué)生透徹地理解元素周期律,必須指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀1-20號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,他們通過(guò)自己的努力得出的結(jié)果,比任何人口干舌燥地講述都要記憶深刻得多。再看下面一個(gè)例子:九年級(jí)化學(xué)人教版P70表4-2、P75表4-3,課堂上我將兩個(gè)表格重組成了下表:

認(rèn)真閱讀并分析表格內(nèi)容,你能得出哪些結(jié)論?

通過(guò)實(shí)踐來(lái)看,學(xué)生的智慧超乎想象的好,總結(jié)出了以下結(jié)論:

(1)不是所有原子的原子核中都有中子(氫原子)。

(2)質(zhì)子數(shù)不同,原子種類也不同(原子種類由質(zhì)子數(shù)決定)。

(3)在原子中,質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)(學(xué)生可能丟掉“在原子中”這一前提條件,為讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性,應(yīng)提示學(xué)生補(bǔ)上,也為后續(xù)課文講述“離子”做鋪墊)。

(4)元素的相對(duì)原子質(zhì)量等于質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)之和(近似)。

(5)原子核中的質(zhì)子數(shù)不一定等于中子數(shù)。……

顯然,這些結(jié)論的獲得,正是學(xué)生正確掌握了讀表格的技巧并從中提煉信息的結(jié)果,也是閱讀能力得到提高的集中反映。

根據(jù)新課程理念,現(xiàn)在課堂教學(xué)過(guò)程中的教師只是平等中的首席,是一堂課的導(dǎo)演,學(xué)生才是課堂的主角。而很多情況下,學(xué)生要通過(guò)自主閱讀獲得新知。這就要求學(xué)生將讀與寫、讀與思、讀與練相結(jié)合,在口到、心到、手到的全方位配合下,才能避免“讀死書”、“讀書死”、“死讀書”。

總之,培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)閱讀能力必須在平時(shí)的教學(xué)中堅(jiān)持不懈地訓(xùn)練,既要重視閱讀習(xí)慣、閱讀技巧的培養(yǎng),也要重視閱讀效果的反饋,千方百計(jì)讓學(xué)生在閱讀課文的過(guò)程中對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行深加工,以求升華的效果。

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