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現(xiàn)代飼料企業(yè)營銷模式探討

趙明

目前飼料企業(yè)營銷模式的現(xiàn)狀不容樂觀:多數(shù)企業(yè)沒有營銷模式;部分企業(yè)沒有自己的營銷模式,一直模仿熱門企業(yè)直到完全失去自己;部分企業(yè)過分夸大了營銷模式的作用和威力,總想創(chuàng)造一套一招致勝的營銷模式;部分企業(yè)總在不知所以地改變營銷模式;只有少數(shù)企業(yè)在真正策劃、完善、持續(xù)貫徹執(zhí)行營銷模式,如山東六和的深度營銷,普瑞納的程序營銷,雙胞胎的整合營銷,廣順的無敵價格營銷,兆華金豐的價值營銷,廣西揚翔的服務(wù)營銷,江西大豐的慣性營銷,四川鐵騎力士的人本營銷等。

能讓人大徹大悟的道理都是淺顯的。在云南神農(nóng)董事長何祖訓(xùn)的慫恿下接觸了高爾夫運動,最初對他于高爾夫的癡迷很是不解,后買了一本《揮桿—工作、生活、高爾夫》,細讀之下,才知曉其中奧秘。

其實,真正行之有效的營銷模式在講述之后都似乎毫無新意,因為局外人只能停留在對表象的猜測。這也成了很多企業(yè)紛紛模仿的理論基礎(chǔ),自認為一切似乎并不難。只可惜的是,環(huán)境變了,執(zhí)行變了,結(jié)果怎能不變。

中國飼料企業(yè)對于營銷策劃一直是科學(xué)的成分太少,藝術(shù)成分偏高。對企業(yè)而言,如何面對營銷模式所帶來的困惑,我建議首先要能領(lǐng)悟高爾夫運動的第三秘訣:你打高爾夫球,是因為你要運動,而不是球要運動;換句話說,是企業(yè)要做銷售,不是營銷模式要做銷售。這個秘訣簡單到我一看就懂,仔細思量,卻發(fā)現(xiàn)我曾經(jīng)做錯了無數(shù),相信大家也不例外。

所以我強烈建議在探討營銷模式之前需要清晰以下五個方面的內(nèi)容:

1. 為什么需要營銷模式?

我大力倡導(dǎo)模式,同時又希望睿智的人們能關(guān)注并解決營銷模式泡沫化問題。

一個企業(yè)是否需要營銷模式基于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,不能過分追求模式,對于小型飼料企業(yè),沒有模式也是一種模式,這就是靈活與隨機應(yīng)變,靈活與隨機應(yīng)變是一種資源,濫用之后就是無原則,或可稱之“胡來主義”,目前多數(shù)飼料企業(yè)就處在這一狀態(tài);

對于中大型飼料企業(yè)則必須有營銷模式,否則無法形成營銷合力,這是企業(yè)文化的一項重要內(nèi)容。不僅如此,企業(yè)還必須有確保模式正確執(zhí)行和反饋的體系,體系的力量是核聚變,事實上,多數(shù)企業(yè)沒有體系,這正是我們努力的方向。

2. 需要什么樣的營銷模式?

營銷模式的形成與選擇基于企業(yè)現(xiàn)狀及競爭者地位,解決營銷模式適度問題正是考驗營銷智慧的關(guān)鍵。所謂適度依據(jù)則是企業(yè)基本功,多數(shù)企業(yè)營銷不理想根本原因在于基本功不扎實,我在從事培訓(xùn)過程中感受尤其深刻;模式執(zhí)行的基礎(chǔ)是企業(yè)對市場、客戶、產(chǎn)品、企業(yè)資源、競爭對手等的了解程度,且這種了解是能夠數(shù)據(jù)化的,有些企業(yè)在這方面簡直是空白,一切憑感覺去猜測;模式緣于虛無,再好的模式都只能成為形式。

3. 如何執(zhí)行并監(jiān)督營銷模式?

基于人力資源狀況及薪資考核體系,解決營銷模式可行性問題。愿意做、能夠做、能做好、能堅持是四大要素。愿意做需共識,能夠做需資源配置,能做好需團隊協(xié)作,能堅持需老板的魄力和耐心;以上四點看似簡單,實則不易;最重要又最容易表面化的就是共識問題;效果顯著時,大家都贊成,效果不佳時,推諉開始盛行。企業(yè)執(zhí)行一項新的決策,最怕裁判太多,更怕動機不純的裁判!家族企業(yè),裁判最多。

4. 如何考核營銷模式所帶來的效益?

基于過程控制與目標(biāo)管理的有機結(jié)合,解決營銷模式可控性問題。沒有一個營銷模式可以明確預(yù)測結(jié)果,但一個有效的營銷模式必須可以控制過程,否則一定沒有好結(jié)果;營銷模式重在執(zhí)行團隊,這個團隊的戰(zhàn)斗力體現(xiàn)在對模式的理解并能夠不折不扣去做好每個細節(jié),而并非擁有多少營銷高手;創(chuàng)新營銷模式的執(zhí)行團隊最好采用“教練+學(xué)員”方式,這種結(jié)構(gòu)有利于模式能原汁原味進行,老兵團隊執(zhí)行新營銷模式,極易南轅北轍,每個人都自認為可以教練,最終一起教而不練!

5. 如何確保營銷模式能得以完善并發(fā)揮最大效益?

基于股東對企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的認同,解決營銷模式能持續(xù)執(zhí)行而不被折中或中途放棄的風(fēng)險問題。

即使一個千真萬確的營銷模式,至少一半的執(zhí)行過程看不到效益,但缺少這一半就好象給杯子加水只加上面半杯;正因為這一特點導(dǎo)致了營銷模式容易失敗:一種情況,有些營銷人員甚至職業(yè)經(jīng)理人利用這個特點,為營銷執(zhí)行不力尋找借口,更有甚者傳遞虛假信息,美化過程以博得獎勵,最后感到結(jié)果不妙時,或指責(zé)公司投入不夠,或指責(zé)領(lǐng)導(dǎo)沒有授權(quán),或逃之夭夭;另一種情況,作為投資人或領(lǐng)導(dǎo)層,在開始執(zhí)行新營銷模式時往往期望值過高,在執(zhí)行過程中,總希望立即創(chuàng)造效益,且在言語中流露出來,甚至抱怨指責(zé),特別當(dāng)營銷團隊按目標(biāo)正常推進時,老板沒有及時表揚,卻按自己心中的預(yù)期目標(biāo)來衡量效果,大大挫敗了團隊積極性,導(dǎo)致行動放慢甚至人員流失。

普瑞納的“程序營銷”

在很多人眼里,普瑞納是個冥頑不化的美國企業(yè),而這種冥頑不化恰恰構(gòu)成了其核心競爭力—程序高于一切!普瑞納文化告訴我們一個簡單道理:程序第一!只問程序?qū)﹀e,不問結(jié)果;程序?qū)α耍Y(jié)果始終會對,程序錯了,結(jié)果遲早會錯。普瑞納傾力打造核心銷售員、核心養(yǎng)殖戶和核心經(jīng)銷商;在這個企業(yè),營銷人員的職責(zé)相對于傳統(tǒng)意義上的飼料銷售人員發(fā)生了根本改變:1、營銷人員不需要與客戶談價格,因為價格是固定而且透明的;2、營銷人員不需要與客戶討論產(chǎn)品質(zhì)量,因為質(zhì)量來源于信任,如果客戶對普瑞納的產(chǎn)品缺乏信任,營銷人員只需要讓客戶直接或間接了解企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的程序;3、營銷人員所要做的工作就是如何讓客戶用好我們的產(chǎn)品,怎么樣才能用好呢?啊,沒有關(guān)系,我們有一套正確的飼養(yǎng)和使用產(chǎn)品的程序,營銷人員的工作重點就是推廣一套養(yǎng)殖方案指導(dǎo)用戶關(guān)注動物生產(chǎn)的全過程—道理還是那樣簡單:選種、消毒、預(yù)防免疫、飼喂方式等程序都對了,豬怎會養(yǎng)不好?飼料又怎能不發(fā)揮其顯著特點!客戶操作程序?qū)α耍话闫焚|(zhì)也會有好結(jié)果,客戶操作程序錯了,好飼料也不會有好結(jié)果;所以當(dāng)普瑞納進行實證示范時,不管試驗成功與否,都會讓客戶最終認可,為什么?因為他們認可了這個方案和執(zhí)行方案的營銷行為。

我相信我對于普瑞納的了解不夠透徹,但僅以上幾點就足夠我們思考了,要知道,一般銷售人員的主要工作內(nèi)容基本停留在談價、表白質(zhì)量上,哪有時間去真正履行為客戶創(chuàng)造價值的承諾!

雙胞胎的“整合營銷”

雙胞胎讓人們津津樂道的是“雙胞胎顆粒”,申請了多項專利的模具更增添了神秘色彩,所以當(dāng)人們在一起探討時,也想發(fā)明一個模具申請幾個專利,似乎這樣就可以像雙胞胎一樣紅遍全國,對此我實在不能茍同。

我個人總結(jié)雙胞胎成功的關(guān)鍵詞是:促銷疲勞、模具引爆、豬價上漲、糧價上漲、突出賣點、廣告轟炸、實證示范、決戰(zhàn)終端、利益空間、化劣為優(yōu)、因勢利導(dǎo),也許用詞不夠準(zhǔn)確,故妄聽之。

雙胞胎的成功絕對是體系運作的成功,得天時、地利、人和,所以,雙胞胎絕無“雙胞胎”—不會再有第二個企業(yè)采用雙胞胎的模式可以超越雙胞胎的成功。

1998-2003年是飼料行業(yè)的“小年”,競爭激烈導(dǎo)致飼料企業(yè)出現(xiàn)分化,當(dāng)多數(shù)企業(yè)在為銷量搏殺時,少數(shù)企業(yè)卻在乳豬料上捷足先登,乳豬料的利潤空間引來多家企業(yè)分羹搶汁,乳豬料的促銷也嚴重同化,到2003年已出現(xiàn)“促銷疲勞”,這時,雙胞胎利用“模具創(chuàng)新”這一亮點引爆了客戶特別是經(jīng)銷商的眼球;恰逢其時,生豬價格直線上升,激發(fā)了農(nóng)村養(yǎng)殖的激情,又因糧食價格的上漲使養(yǎng)殖戶偏向使用全價飼料,增加了乳豬料的需求,這時,雙胞胎適時推出了產(chǎn)品賣點:不拉稀,突出產(chǎn)品特點:膨化,同時,選擇重點市場實施廣告覆蓋,為配合宣傳推廣,組建團隊選擇農(nóng)戶進行實證示范,走村串戶,張貼標(biāo)語,決戰(zhàn)終端;對網(wǎng)絡(luò)則擴大利潤空間,價格透明;

雙胞胎高明之處還在于,通過“雙胞胎”模具制造的飼料顆粒偏大、不規(guī)則,會影響采食,雙胞胎公司則化劣為優(yōu),大力推廣1:4泡水,泡水之后的飼料則成了糊狀,乳豬極喜舔食。雙胞胎繼續(xù)因勢利導(dǎo):雙胞胎飼料采用了部分膨化原料,相對于未添加膨化原料的飼料泡水時容易呈現(xiàn)糊狀,相對于采用完全膨化玉米和豆粕的飼料泡水時又易溶解—真可謂“天衣無縫,左右逢源”。

現(xiàn)在,不少企業(yè)在學(xué)雙胞胎,可惜,畫虎畫皮難畫骨。

兆華金豐的“價值營銷”

知道兆華金豐的人不多,但詳細了解以后就不得不驚嘆:此企業(yè)不可小視!

在廣東的快大雞料市場,兆華金豐產(chǎn)品已成強勢品牌;一個飼料企業(yè)的崛起只需五年時間,在這之前則要忍受默默無聞—兆華金豐就這樣走了五年。在月銷量4000噸以前只有一個銷售員,我無法高估他的銷售能力,但我明顯感覺到,他領(lǐng)悟了營銷的真諦,就是為客戶創(chuàng)造價值。他們擯棄了傳統(tǒng)的宣傳方式,“不強求單項表現(xiàn)最好,力求綜合指標(biāo)最好”,當(dāng)我得知兆華金豐的雞料可以讓快大雞34日齡出欄、料肉比達到1.6時,當(dāng)我從這個企業(yè)的客戶群了解到使用兆華金豐飼料那份踏實時,當(dāng)公司高層一致看低產(chǎn)品利潤、期望所有使用公司產(chǎn)品的客戶都能發(fā)展時,我看到了兆華金豐的未來,雖然目前只有9000噸的月銷量,卻有一股無形的沖擊力撲面而來。

這套營銷模式其實最簡單:好原料+薄利+低費用+現(xiàn)金銷售+高服務(wù),一步一個腳印,不為眼前利益而改變。當(dāng)原料行情下跌時,兆華金豐會及時通報經(jīng)銷商實行降價—利益分享讓客戶團隊形成合力,并自發(fā)擴大客戶群。

這套模式容易復(fù)制,這份耐心卻不易復(fù)制,而不為外界所動的對利潤的平常心可能就更不容易復(fù)制了。

最后,我想談一個現(xiàn)象:我最近炒股摔了一跟頭,我一直炒清華同方,在這個股票上曾經(jīng)不止一次賺了錢,我固執(zhí)認為我對這個股票了解、有感覺,正在我重倉時,清華同方瘋狂跳水,不僅把以前賺的錢吐了出去,還貼了若干,損失慘重!—我得出教訓(xùn):千萬不要背上成功的包袱,你認為熟悉的產(chǎn)品你不一定永遠有優(yōu)勢,曾經(jīng)給你成就的經(jīng)歷不總是帶來輝煌。我非常欽佩海聯(lián)集團熊海泉總裁,以濃縮料起家的他并沒有固守濃縮料,而是在2003年開始進入水產(chǎn)飼料,當(dāng)競爭對手正慶幸海聯(lián)濃縮料銷量下降時,海聯(lián)卻做成了江西水產(chǎn)飼料第一品牌。舉這個例子也許能給大家一點啟發(fā),我真正想表達的是:營銷模式不是最重要的,發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)成功第一要素。

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