摘要總結(jié)了水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的防治措施，包括魚(yú)塘清整與消毒、放養(yǎng)健壯苗種、種苗放養(yǎng)前藥浴、食臺(tái)或食場(chǎng)消毒、選購(gòu)優(yōu)質(zhì)配合餌料、采用生物調(diào)控水質(zhì)、配套增氧機(jī)械、掌握病害發(fā)病規(guī)律等內(nèi)容，以供水產(chǎn)養(yǎng)殖者參考。

關(guān)鍵詞水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害;防治措施

1魚(yú)塘清整與消毒

1.1魚(yú)塘清淤

使用多年的養(yǎng)殖池塘，池底往往沉積著大量的食物殘?jiān)团判刮铮@些有機(jī)廢物經(jīng)腐爛、分解后在池底形成淤泥，而淤泥是細(xì)菌很好的培養(yǎng)基。因此，當(dāng)淤泥沉積到一定厚度時(shí)，必須及時(shí)清除。銀鯽的出血病、草魚(yú)的三大病害以及羅氏沼蝦、青蝦等細(xì)菌性病害發(fā)病率的上升與池底淤泥不及時(shí)清理有一定關(guān)系[1]。淤泥中有大量的寄生蟲(chóng)卵及孢子等，挖除多余的淤泥亦可大大降低侵襲性病害的發(fā)生率。一般來(lái)講，池底淤泥厚度只需15 cm左右即可，這樣即使水體有一定肥度培育浮游生物，滿(mǎn)足水產(chǎn)養(yǎng)殖類(lèi)對(duì)天然餌料的需求，也可減少致病菌的滋生場(chǎng)所和細(xì)菌密度。因此，每年對(duì)魚(yú)池清整時(shí)，必須清除池底多余的淤泥。

1.2池底曝曬與冰凍

池底每年需經(jīng)15 d左右的曝曬和冰凍，一是改良池底的土質(zhì)，二是使池底淤泥中的致病菌和寄生蟲(chóng)卵及孢子的密度下降。經(jīng)曝曬和冰凍的魚(yú)池，養(yǎng)殖病害的發(fā)病率明顯下降，但池底干枯時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則易引起草荒。

1.3藥物清塘

生石灰清塘可有效地殺滅致病菌、寄生蟲(chóng)及孢子等，同時(shí)可改善池底土質(zhì)。

2放養(yǎng)健壯苗種

選擇標(biāo)準(zhǔn):體質(zhì)健壯，無(wú)畸形苗，且規(guī)格均勻。體表、鰭條或附肢無(wú)炎癥，無(wú)爛鰓、白肝等異常病癥。苗種游動(dòng)(或爬行)靈活，無(wú)病態(tài)。有條件的單位或個(gè)人可用顯微鏡對(duì)體表、鰓、肝等部位取樣進(jìn)行鏡檢，應(yīng)無(wú)寄生蟲(chóng)或致病菌。

3種苗放養(yǎng)前藥浴

對(duì)魚(yú)類(lèi)可用15~20 mg/kg高錳酸鉀溶液藥浴15~20 min，具體視魚(yú)類(lèi)對(duì)藥物的忍受力而定。蟹種放養(yǎng)前，在水溫5~8 ℃時(shí)，用高錳酸鉀20 g/m3浸洗3~5 min，或用3%~5%食鹽水溶液藥浴消毒，以殺滅河蟹體表上的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。蝦苗進(jìn)池后即用二溴海因等(濃度達(dá)0.3 mg/kg)進(jìn)行全池潑灑。

4食臺(tái)或食場(chǎng)消毒

用漂白粉對(duì)水，潑灑在食臺(tái)或食場(chǎng)的周?chē)话阍?—9月，每月2次;石灰水消毒可有效抑制致病菌，并及時(shí)補(bǔ)充水體中的鈣質(zhì)，使水體常年呈偏堿性。這對(duì)養(yǎng)殖特種品種甲殼類(lèi)尤為重要。生石灰消毒方法:常規(guī)養(yǎng)魚(yú)池一般每米水深用225 kg/hm2，特種水產(chǎn)品(如鱖魚(yú)、蝦、蟹等)一般每米水深用75~105 kg/hm2。

5選購(gòu)優(yōu)質(zhì)配合餌料

要求顆粒均勻、水中穩(wěn)定性好、營(yíng)養(yǎng)全面、餌料系數(shù)低等，并添加誘食劑及穩(wěn)定VC等，促進(jìn)養(yǎng)殖品種的攝食、消化和吸收，促進(jìn)其生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病力，提高成活率。要注意投喂飼料的科學(xué)性，不要投喂單一飼料，避免缺少某種營(yíng)養(yǎng)元素而引起營(yíng)養(yǎng)性疾病。如蝦、蟹養(yǎng)殖過(guò)程中，除投喂動(dòng)物性餌料和全價(jià)配合飼料外，還應(yīng)保證充足的植物性飼料。在常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中，合肥地區(qū)使用如通威、正大等飼料廠的餌料較多且較好。 6采用生物調(diào)控水質(zhì)

采用生物調(diào)控水質(zhì)，確保有一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，從而提高魚(yú)、蝦、蟹等水產(chǎn)品的體質(zhì)和抗病力。生物調(diào)控水質(zhì)可采用種植水草、放養(yǎng)螺螄、添加有益菌和培育浮游生物(如施肥)等[2]。根據(jù)養(yǎng)殖品種選擇相應(yīng)的生物調(diào)控法。浮游植物的光合作用能使水體富含氧氣，減少氨氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的生成，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，抑制致病微生物的滋生。定期用有益活性微生物制劑施放光合細(xì)菌、復(fù)合型活菌生物凈水劑(如西菲利)等，它們?cè)谒w中能快速將有機(jī)物質(zhì)徹底分解成單細(xì)胞藻類(lèi)可利用的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽，減輕有機(jī)廢棄物的污染，而本身對(duì)養(yǎng)殖品種無(wú)害，同時(shí)自身在水體中能迅速繁殖生長(zhǎng)形成優(yōu)勢(shì)菌群，通過(guò)食物、場(chǎng)所競(jìng)爭(zhēng)及分泌類(lèi)抗生素物質(zhì)，直接或間接抑制有害菌群的繁殖生長(zhǎng)。生物調(diào)控水質(zhì)的方法可減少池水排換量，從而減少?gòu)耐饨缢磶?lái)的污染。

7配套增氧機(jī)械

通過(guò)增氧機(jī)的打水作用，增加水體的溶解氧，使底質(zhì)中的有機(jī)物和水中魚(yú)、蝦、蟹的排泄物及殘餌等充分氧化分解成單細(xì)胞藻類(lèi)所需的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽，減少有機(jī)廢棄物的污染，保持水質(zhì)條件良好，從而避免誘發(fā)疾病的應(yīng)激條件產(chǎn)生[3]。建議高溫季節(jié)，每天中午開(kāi)1~2 h的增氧機(jī)，對(duì)養(yǎng)殖水體溶氧量增加有一定的好處，可有效增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。

8掌握病害發(fā)病規(guī)律

掌握某些水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)病規(guī)律，定期在水體中施用藥物或投喂藥餌，殺滅病菌，減少致病因素，但需注意藥物的拮抗作用和協(xié)同作用，并且不能與微生物制劑同時(shí)使用。如銀鯽的出血癥，在發(fā)病季節(jié)每隔15~20 d對(duì)水體消毒1次，并投喂藥餌2~3 d。預(yù)防草魚(yú)的三大病害，建議每周投喂藥餌1~2 d，主要是消炎類(lèi)藥配合護(hù)肝類(lèi)或三黃粉類(lèi)藥物混合飼料均勻投喂，增加多種維生素的投入，可有效預(yù)防草魚(yú)三大病害。

9常見(jiàn)魚(yú)病的防治

每年開(kāi)春以后溫度回升，此時(shí)魚(yú)類(lèi)經(jīng)歷了一個(gè)冬天后體質(zhì)較弱，比較嬌嫩，此期間應(yīng)該進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)性的調(diào)養(yǎng)，使魚(yú)類(lèi)逐漸健康生長(zhǎng)，體質(zhì)增強(qiáng)，提高免疫力。在此期間，主要是在飼料中添加復(fù)合維生素或葡聚糖、酵母多糖、黃芪多糖和中草藥等內(nèi)服，以提高魚(yú)類(lèi)本身抵抗病原微生物的能力，誘食、改善體色和肉質(zhì)，增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)抗應(yīng)激的能力[4]。此時(shí)，盡量少用或不用消毒劑、殺蟲(chóng)劑和抗生素等藥物。

當(dāng)水溫升高到20 ℃以上時(shí)，是魚(yú)類(lèi)發(fā)病的高峰期，一旦發(fā)生急性細(xì)菌性傳染病則發(fā)病率和死亡率都較高，應(yīng)盡早盡快采用內(nèi)服外用的方法快速有效地治療疾病，這些疾病造成的損失大小與用藥的早遲關(guān)系很大。對(duì)于爛鰓、腐皮、爛尾等病重點(diǎn)要放在對(duì)體表或鰓的處理上，要進(jìn)行小水體高濃度藥物浸泡，使傷口消毒，阻止進(jìn)一步感染潰爛，促進(jìn)傷口愈合，并防止水霉病的繼發(fā)感染。在此期間，魚(yú)類(lèi)疾病的治療，應(yīng)做到及早、及時(shí)、有效，對(duì)癥下藥。否則，延誤治療時(shí)期，導(dǎo)致病情加重，將給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)不可估量的損失。

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[1] 吳萬(wàn)夫，樊俊峰，宗網(wǎng)華.水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的綜合防治技術(shù)[J].內(nèi)陸水產(chǎn)，2004(7):45-46.

[2] 唐開(kāi)華，何寶富.水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生及防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008(15):294，297.

[3] 朱于來(lái).淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的綜合防治[J].漁業(yè)致富指南，2005(6):14-16.

[4] 滕洋.無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治方法[J].齊魯漁業(yè)，2003(7):28.