關于旅游景區低碳旅游產品的體驗化設計與開發
李平
3、低碳飲食旅游產品。盡量選擇旅游目的地本地食物作為食材;優先考慮各種綠色食品、有機食品;調整飲食結構,倡導素食;合理設計菜量,避免浪費;取消一次性餐飲工具,鼓勵旅游者自備環保餐具;使用節能廚具等。 4、低碳旅游活動。旅游活動應帶給游客最直接和深刻的體驗。旅游景區可以通過多種途徑開發設計低碳旅游活動。 第一,設計低碳旅游吸引物。由于低碳經濟以及低碳旅游的實踐離不開低碳技術的發展及應用,因此,旅游景區可以和其他低碳產業開展合作。例如,可以將低碳技術含量高的產品直接包裝成旅游吸引物;建設科普館,將某些新能源、新技術、新產品的知識傳達給廣大旅游者;聯合相關政府部門、產業協會組織等定期舉辦有關低碳環保主題的論壇會議等等。山東德州創建的旅游景區“中國太陽谷”,就是一個集太陽能產品生產、觀光旅游于一體的特色旅游基地。但是,通常這類旅游活動實施起來有局限性,難度大,不適用于所有景區。
第二,開發設計低碳旅游活動項目。在不適合創建大型低碳旅游吸引物的旅游景區,可以依據自身資源開發設計相應的低碳旅游項目。低碳旅游項目的設計應突出低碳環保性及游客的參與性,實質是倡導游客去體驗最自然樸實的生活方式。例如,景區可以因地制宜地開展一些康體類活動,爬山、攀登人工巖壁、模擬野戰、帆船、漂流、老少皆宜的森林浴、露營、花卉游等活動。再如,開展諸如民俗旅游、鄉村旅游、古鎮旅游、紅色旅游的景區,應充分利用景區特有的自然和文化資源,深挖文化內涵,引導游客融入到當地特定背景的生活狀態之中,而這往往就是人們現在所倡導的低碳生活。此外,旅游景區可以設計碳補償活動,這種活動具有最廣泛的適用性和教育意義。 5、低碳旅游商品。充分利用旅游商品強化游客體驗。旅游商品應是喚起游客回憶的一條線索,其設計要與體驗主題一致。低碳旅游商品應突出“低碳”的主題,與游客的體驗活動結合起來。設計上取材于當地的資源,突出環保性、實用性;產品的包裝應簡單、安全、無污染。 (三)低碳旅游服務 旅游服務是游客了解景區、加深體驗的重要途徑。低碳旅游服務應突出“低碳”理念,實現服務內容和方式上的低碳化。 1、服務內容上注重低碳理念宣傳。旅游景區制作的宣傳冊、標識牌要重視對低碳旅游知識的宣傳;導游服務也應加強對低碳理念的講解,采用易于游客理解的講解方式,達到傳播低碳理念的目的。尤其是要游客了解日常生活中有關碳排放的行為,計算碳排放量以及可行的碳彌補方式。例如,坪林低碳旅游景區設置了臺灣第一個“碳減量計數器”作為活動的精神堡壘,在游客每一次低碳之旅活動結束時,導游員會引導游客前去按下活動減碳計數按鈕,計算游客所從事的活動與一般旅游模式相比較減少的二氧化碳。 2、采用低碳化的服務方式。旅游景區在宣傳方式上多利用網絡資源,以減少旅游宣傳印刷與郵遞成本,同時由于網絡的受眾面廣、服務效率高,游客也可以花費較少的時間和較低的成本獲得盡可能多的旅游景區的信息。因此,旅游景區在為游客帶來便利的同時實現了信息宣傳的低碳化。 (四)低碳旅游管理 在低碳旅游產品的開發中,還需要旅游景區管理者對這一過程進行必要的支持和控制。主要體現為營造低碳旅游氛圍和控制游客體驗過程。 1、營造低碳旅游氛圍。旅游景區應圍繞主題進行氛圍的營造,以增強游客的感官體驗,由此激發游客上升到更高層次的體驗。旅游景區的自然環境、人文景觀、配套設施及員工都會影響景區的氛圍。低碳旅游氛圍的營造尤其要保證景區自然環境的質量、人文景觀應與周圍環境相協調、基礎設施要體現節能低碳與人文關懷的有機統一,此外,景區服務人員是影響旅游氛圍的重要因素,應在形象舉止言談等方面嚴格要求自己,成為低碳理念的宣傳者。 2、控制體驗過程。旅游產品的設計開發是一個動態過程,旅游景區各部門應相互配合,監控旅游體驗過程,評價游客體驗,刪除對游客體驗造成負面影響的環節,不斷做出適時調整,改進旅游體驗的效果。 低碳旅游發軔于低碳經濟的大潮,其節能減排綠色環保的理念契合人類社會發展的需要,無疑將是未來旅游發展的趨勢和潮流。旅游景區是開展低碳旅游的先驗陣地,在產品開發、技術創新、服務管理質量提升等方面應積極探索,創建特色低碳景區,使旅游者獲得高質量的低碳旅游體驗。