摘要介紹了茄子嫁接技術(shù)，包括砧木與接穗的選擇、培育壯苗、定植等方面內(nèi)容，以為茄子種植提供參考。 關(guān)鍵詞茄子;嫁接;育苗技術(shù) 為了解決茄子栽培特別是溫室栽培中倒茬輪作存在的問題，采取茄子嫁接育苗栽培技術(shù)，能有效地防止土傳病害的發(fā)生。嫁接栽培的茄子根系發(fā)達(dá)，植株親和力強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，植株健壯，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，可高抗茄子枯萎、黃萎、青枯、根結(jié)線蟲等病害，且抗重茬、品質(zhì)優(yōu)，還能減輕綿疫病、褐紋病的發(fā)生，嫁接植株生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，生長(zhǎng)后期也能得到優(yōu)質(zhì)果實(shí)，1個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)比直播植株增產(chǎn)20%以上[1-2]。 目前生產(chǎn)上使用的砧木主要是從野生茄子中篩選出來的高抗或免疫品種，主要有圣托斯、托魯巴姆等。利用嫁接解決了根結(jié)線蟲、黃萎病、枯萎病、青枯病等對(duì)茄子為害嚴(yán)重的病害，極大地提高了種植茄子的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。 1 砧木與接穗的選擇 1.1主要砧木 1.1.1平茄。又稱赤茄、紅茄，是應(yīng)用較早的砧木品種，主要抗枯萎病，中抗黃萎病(防效可達(dá)80%)。種子易發(fā)芽，幼苗生長(zhǎng)速度同一般茄子品種，嫁接成活率高，用平茄作砧木，需比接穗早播7d。土傳病害(黃萎病)嚴(yán)重地塊，不宜選用該品種作砧木。 1.1.2刺茄。也稱 CRP，因莖、葉上著生刺較多而得名。刺茄高抗黃萎病(防效在93%以上)，是目前北方普遍使用的砧木品種，種子易發(fā)芽，浸泡24h后約10 d可全部發(fā)芽。刺茄較耐低溫，適合作秋冬季溫室嫁接栽培，苗期遇高溫高濕易徒長(zhǎng)，需控水蹲苗，使其粗壯，用刺茄能作砧木需比接穗早播5～20 d左右。 1.1.3托魯巴姆。該砧木對(duì)枯萎病、黃萎病、青枯病、根結(jié)線蟲病4種土傳病害達(dá)到高抗或免疫的程度。托魯巴姆根系發(fā)達(dá)，植株長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)，節(jié)間較長(zhǎng)，莖及葉上有少量刺，種子極小，千粒重約l g。種子在一般條件下不易發(fā)芽，需催芽。浸種時(shí)用100～200 mg/kg赤霉素浸泡24 h，再用清水浸洗干凈，放入小布袋內(nèi)催芽，應(yīng)注意保溫、保濕。催芽播種需比接穗提前25 d，如浸種直播應(yīng)提前35 d。幼苗出土后，初期長(zhǎng)勢(shì)緩慢，3～4片葉時(shí)生長(zhǎng)加快。 1.1.4圣托斯。從美國SANMALONE(圣地王)公司引進(jìn)，該砧木易發(fā)芽，生長(zhǎng)健壯，親和力高，成活率高，嫁接后茄子生長(zhǎng)健壯，高抗黃萎病、青枯病和根結(jié)線蟲等土傳病害，結(jié)果期延長(zhǎng)1～3個(gè)月，產(chǎn)量是直播苗的2倍，對(duì)茄子品質(zhì)無影響，砧木比接穗提前25～30 d播種。 1.1.5耐病VF。是日本培育出的1代雜種，主要抗黃萎病和枯萎病，抗病性很強(qiáng)。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易嫁接。與茄子各類品種嫁接的親和性都很強(qiáng)，易成活。種子易發(fā)芽，耐高溫、干旱。果實(shí)膨大快，品質(zhì)優(yōu)良，前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均較高。 以上5種砧木，對(duì)于生產(chǎn)常用茄子品種作接穗親合力均較強(qiáng)，一般嫁接后7～10 d傷口都能愈合，砧木對(duì)接穗的要求不嚴(yán)格。嫁接后接穗種性不變，茄子品質(zhì)不變，商品性更好，最重要的是不受病害危害，果形正、亮麗。在具體選用砧木品種時(shí)，應(yīng)根據(jù)病害種類、發(fā)病程度選擇適宜的砧木。 1.2接穗的選擇 茄子接穗品種應(yīng)具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病性好、產(chǎn)量水平高、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)[3]。接穗品種可選用當(dāng)?shù)刂髟浴⑹袌?chǎng)歡迎的優(yōu)良茄子品種。 2培育壯苗 2.1播種期的確定 根據(jù)不同生產(chǎn)栽培目的(如露地、拱棚、溫室)及當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定播種期。要先播砧木后播接穗，參照自根(未嫁接)茄子苗齡，對(duì)不同砧木品種需要提前催芽播種，通過確定播種期，以使砧木、接穗苗齡、莖粗相匹配。 2.2種子和床土消毒 為防止種子帶菌傳病，接穗種子在浸種催芽時(shí)要采用55 ℃溫水浸種，或用50%多菌靈500倍液浸種2 h，為防止土壤帶菌傳病，接穗育苗床土要選擇沒有栽過茄科作物的大田土，床土消毒或無土育苗，避免床土帶菌傳染病害[4]。