摘要:職業技術教育是培養生產、建設、管理、服務第一線工作的德、智、體、美、勞等全面發展的技術應用型專門人才，專業實訓是職業教育不可缺少的重要環節。筆者根據自己的實際經驗，從建構語言學角度，以建構主義理論為基礎，探討開展商務英語專業實訓的項目內 容、優越性及方法。 11引言隨著中國對外貿易事業的飛速發展，中國成為WTO的成員國，企業需要大量合格的外經貿人才。這種人才需要精通外經貿業務，熟悉相關的專業知識，更需要熟練掌握商務英語，這樣，對各大、中專職業院校培養商務英語專業學生也隨之提出了更高更全面的要求，本專業實訓更是重中之重的培訓環節。然而，目前的商務英語專業實訓開展情況并不是很理想。因此，商務英語專業實訓必須根據本專業特點，結合最新的商務市場發展趨勢去設置實訓項目，那么，應該怎么樣去開展本專業的實訓呢?本文擬從建構語言學角度，以建構主義為理論基礎探討開展商務英語專業實訓的項目內容、優越性以及方法。21商務英語專業實訓內容及目標定位211分析問卷調查結果，結合實際設立實訓項目在確立實訓方案之前，針對專業實訓項目內容及形式，筆者對本校二、三年級商務英語班共119名學生進行了問卷調查，要求學生必須走訪一些對外貿易部門或“三資”企業，根據所了解情況填寫問卷內容，并上交一份“商務英語專業人才市場需求調查報告”。問卷內容如下:(1)你所走訪的單位名稱:它屬于:A、對外貿易部門或單位B“、三資”企業(2)根據你所了解用人單位對本專業人才的工作能力要求，你認為商務英語專業實訓應開設以下哪些項目為宜?A、商務專業基本知識(如單證、合同等)B、對外貿易法規法則實例C、商務英語口語D、商務英語寫作E、商務英語翻譯F、商務談判G、涉外禮儀H、國際金融I、其它，如:(3)根據實際情況，你認為本專業的實訓應該以什么形式開展更合適、更有效。(可選多項)A、教師講授為主，學生練習為輔B、學生操練為主，教師作指導C、學生各自聯系單位或企業進行實訓D、在校開展模擬實訓E、以小組形式合作完成實訓項目F、以文本或文字形式展示實訓內容G、以多媒體(如錄音錄像、計算機、網絡等)創設情景模擬實訓H、其它形式，如:統計結果表(學生共119人，有效問卷114份)學生上交的調查報告及問卷結果顯示:學生選擇實訓項目以“商務專業基礎知識”、“商務英語口語”、“商務談判”及“涉外禮儀”居多;多數學生認為在學校開展模擬實訓為宜，但必須以學生操練為主、教師作指導，實訓活動形式要靈活多樣(如分小組合作完成、以多媒體創設商務活動情景、充分利用網絡資源等等);同時，隨著經濟的快速發展和中國加入WTO，對外貿易部門和企業需要精通商務英語、具備涉外商務運作能力、能勝任外事接待、商務洽談和翻譯、涉外貿易實務操作的應用型人才。筆者在本校商務英語專業實訓中設立了商務英語模擬實訓、商務英語口語訓練、互聯網商務談判模擬實訓、商務英語寫作及翻譯訓練、商務禮儀專項訓練和報關實務專項實訓等六大項目，并組織教師編寫實訓教材，各實訓項目除了專題知識指導、實例分析、練習外，還加入一些相關網站供學生課后參考，使實訓內容新穎、形式靈活多樣，加強學生英語互動能力。212商務英語專業實訓內容及目標定位商務英語專業實訓是商務英語專業課程教學的重要內容，著重對商務英語的深度培訓，可以借助先進的多媒體手段及計算機網絡技術，以國際商務常見業務的強化訓練、商務情景模擬操作、商務角色表演等形式開展專業實訓，其任務是利用案例模擬、情景模擬、學生練習等形式，充分利用網絡資源，針對國際商務中常見的業務如:合同編輯、貿易制單、商務英語口語、涉外禮儀、互聯網商務談判、國際商務應用技能進行重點強化訓練，這無疑是學生走上工作崗位前的“專業實戰演習”。盡管人們可以把一些詞匯叫做“商務英語詞匯”，但大多數的商務英語只是在商務背景下使用的英語，它作為一門語言，學習的最終目的是要在商務活動中進行交際、提高英語溝通技能。學生在習得語言的過程中，依賴于特定的言語環境，三言兩語可以完成一項交際任務;脫離特定的言語環境，千言萬語也不一定能完成一項交際任務。筆者以建構主義語言學理論為基礎開展商務英語專業實訓不但體現其專業特色而且更顯其生動靈活性和實踐互動性。在實訓中，創設一種有效地促進教與學雙向互動的商務交往情景和英語互動情景，使學生的理論知識在實訓中升華，能力在實訓中增長。31建構主義語言學理論建構主義(constructivism)，其最早提出者可追溯至瑞士的皮亞杰(J1Piaget)。建構主義提供了一種與傳統的客觀主義不同的學習理論。它提倡在教師指導下的、以學習者為中心的學習。正如中國(1)A、對外貿易部門或單位37.7%(43人)B“、三資”企業62.3%(71人)(2)A:商務專業基礎知識(如單證、合同等)97.4%(111人)B、對外貿易法規法則實例18.4%(21人)C、商務英語口語100%(114人)D、商務英語寫作59.7%(68人)E、商務英語翻譯45.6%(52人)F、商務談判78.1%(89人)G、涉外禮儀79.8%(91人)H、國際金融32.5%(37人)I、其它(其中以填寫“報關實務訓練”占多數)53.5%(61人)(3)A、教師講授為主，學生練習為輔27.2%(30人)B、學生操練為主，教師作指導73.7%(84人)C、學生各自聯系單位或企業進行實訓24.6%(28人)D、在校開展模擬實訓71.1%(81人)E、以小組形式合作完成實訓項目78.1%(89人)F、以文本或文字形式展示實訓內容18.4%(21人)G、以多媒體(如錄音錄像、計算機、網絡等)創設情景模擬實訓76.3%(87人)H、其它形式36.8%(42人) 一句名言:“授人以魚，不如授人以漁”，其中講的教學就是要變成助學和幫學。其教學模式可概括為:以學生為中心，在整個教學過程中由教師起組織者、指導者、幫助者和促進者的作用，利用情景。協作、會話等學習環境要素充分發揮學生的主動性、積極性和創新精神，最終達到使學生有效地實現對當前所學知識的意義建構的目的。語言教學要從建構的角度培養學生實際使用語言的能力。語言使用必須以建構開始，依賴言語環境，有目的地從語言體系中選擇材料，靈活地組成話語，以便最恰當地完成交際任務。根據建構主義語言學理論，建構是動態的，通過實際的語言交際，外語學習者一方面要學會利用語言體系中的材料建構話語，另一方面要從話語中學習新的語言材料，充實自己的語言知識，建構自己所掌握的語言體系(王德春，2002)。建構主義語言教學法主張，外語教學主要采用直接的、綜合的、模仿的方法，兼顧對比的、分析的、演繹的、推演的方法，這就是通過教材提供的和教師補充的大量話語，讓學生模仿、使用，直接學會言語。因此，本文的商務英語專業實訓就是以此為理論基礎，從建構語言學角度去“確立實訓方案→編寫實訓教材→開展實訓項目”，借助商務活動情景，讓學生在實訓中提高理解話語、建構話語的能力，并利用已學的專業語言材料，依賴語境，在言語交際中不斷建構新的專業語言。41基于建構主義語言學理論的商務英語專業實訓的優越性商務英語專業實訓可以借助多媒體計算機技術提供意義建構的學習環境，各項目開展主要通過多媒體計算機技術模擬商務活動來對學生進行專業知識及語言技能訓練，而多媒體計算機所具有的各種特性特別適用于實現建構主義的學習環境。建構主義語言學認為，語言存在于言語之中，言語就是在特定的語境中為完成交際任務對語言的使用，包括言語活動過程及其產生的話語。這樣，通過多媒體網絡可以創設生動、直觀、形象、接近實際的學習情景，可以有效地激發聯想，使學習者能利用自己原有認知結構中的有關知識與經驗去同化當前學習到的新知識，賦予新知識以某種意義。實訓中多媒體學習環境的情景創設則為提取長時記憶中的這些知識、經驗與表象創造了有利的條件。商務英語專業實訓就是借助多媒體技術的特性與功能充分體現建構主義語言學理論的指導意義的:“情景”———建構主義語言學理論強調創設真實情景，而多媒體技術正好是創設真實情景的最有效工具。在商務英語實訓中，建構有利于學習者建構知識的網絡商務模擬情景，即將學習活動放置到相應的商務環境中，并從多重角度和視角提供學生建構的機會，創設學生相互學習交流的場所。多重感觀刺激有利于知識的獲取與保持，交互性強有利于激發學生對專業知識學習興趣和認識主體作用的發揮。在其中學生就有如身臨其境的感覺，訓練國際商務應用技能就會有立竿見影的功效。“協作”與“會話”———協作與會話過程主要通過語言(有些場合也需要文字)作為媒體，商務英語實訓中的口語訓練和互聯網商務模擬談判就是要有多媒體計算機網絡的語音功能才能支持，學生可以在Net-meeting中更好地訓練商務互動口語和掌握貿易流程，他們在參與商務交流的同時，也熟悉了外貿單據的制作。“意義建構”———意義建構是學習的目的，它要靠學生自覺、主動去完成。實訓中，多媒體技術由于能提供交互式學習環境和圖文聲并茂的多重感官綜合刺激，并調動了學生已有的知識，提供基于問題的學習，在實訓過程中直接讓學生參與解決問題，還能按超文本方式組織與管理各種教學信息和專業知識，這樣，對學生關于所學專業語言知識的意義建構是非常有利的。其建構關系如下圖所示: 51建構主義語言學理論在商務英語專業實訓中的應用511商務活動模擬情境，確定實訓學習任務建構主義語言學理論認為學生依賴一定的語境(即學習語言的情景)實現知識的意義建構。因此，在實訓中要精心設計商務活動的模擬情景，利用多媒體網絡向學生呈現有關實訓項目的圖片資料、錄像或計算機動畫等，引起學生的注意和興趣。通過模擬商務社交、貿易談判、商務會議等各種場景，把實訓內容以問題的形式呈現給學生，確立學習任務，讓學生用已學的專業知識去解決問題，讓學生在訓練聽、說英語的實用技能的同時，也提高他們的貿易交際水平，并從中掌握商務英語口語和商務談判技巧。512獨立探索，自主學習在實訓過程中，不是由教師直接告訴學生應當如何去解決問題，而是由教師向學生提供解決問題的有關線索。學生帶著問題，借助多媒體網絡的強大功能以及教師對專業知識的適當提示，開始獨立、自主的探索學習，他們通過對進出口貿易單據理論知識和案例信息的“收集→分析→運用”，掌握貿易基本流程，并在參與商務交流的同時，獨立完成外貿單據的制作，從而發展了自主學習能力。513小組交互協商學習交互協商又被稱為對話互動(conversationa linteraction)，是指持續不斷地發生在人與人之間所進行的社會交往。對話互動是一種協作活動，涉及互動雙方和互動情景這三個要素之間關系的確立。對話雙方需要互相傾聽，互相回應，而這都發生在一定的情景之中。在商務英語專業實訓中，學生自行組成3-5人小組，成立“模擬公司”，各公司按照“建立貿易關系(establish business rela2tions)→詢價(inquiry)→報盤(offer)→還盤(counter-offer)→磋商(consult/negotiate)→簽訂合同(sign a contract)→訂貨(order)→確認(confirm theorder)”的流程來互相展開貿易往來。學生在模擬實戰訓練中進行小組交互協商、討論，從而熟悉整個商務貿易過程，也加強了商務互動英語口語，最終完成對所學商務知識的意義建構。高水平的語言交互活動還可以采用結對子(Pair activi ties)、討論/解決問題(Problem discussing/solving)和批判性思考(Critical thinking)等形式。514跟蹤實訓過程，及時進行效果評價在每個項目每階段的實訓中，教師組織全班進行交流總結，通過對不同觀點的交流、補充、修正，加深每個學生對專業知識的認識理解;在集體學習和個別指導的過程中，也可以把一些好的建構作品作為典型進行點評，對學生的學習www.aimeiwen.com結果進行比較準確的評價。同時，為了保證實訓效果，實訓必須確立考核評價方案，密切跟蹤實訓過程，及時對學生進行實訓效果評價。效果評價包括學生個人自我評價、小組互相評價以及教師對學生進行專業實訓評價。評價內容側重于:①自主學習分析、解決實際問題能力;②小組協作與組織能力;③是否完成實訓專業知識的意義建構。61實訓應注意的問題在開展實訓項目時，首先教師必須給學生明確實訓目標，分階段布置學習任務，并及時作實訓效果總結，不管個人的自主學習還是小組的協作學習，都必須有計劃、分步驟、評效果。在整個實訓過程，教師要做好組織、指導工作。其次，要創設商務活動情景以及對專業知識信息的收集和加工，整個實訓過程都離不開多媒體計算機網絡，所以，保證具備多媒體網絡設備才能使實訓得以順利進行。但是，網絡資源豐富多彩，對其進行利用必須要結合實訓主題而有所選擇和加以監控，如果沒有教師的指導和監控，那些自控能力較差的學生就會被網上豐富多彩的信息所吸引，他們會利用學習時間去尋找其他資源，無法有效地完成實訓的學習任務。另外，實訓中要求學生盡量用英語交流，特別是在小組交互協商學習時，要求學生盡量用英語進行商務談判，以此強化他們的英語聽說互動能力，同時也可以把談判中精彩部分拍攝成錄像，或者把對話整理成文字形式，作為實訓資料存檔。71結語以前，在傳統的英語教學中，學生只是被動的信息“消費者”，即信息由教師“傾銷”給學生，學生主動參與學習的機會非常有限。現在，基于建構主義語言學理論的商務英語專業實訓中，學生是信息的加工者、組織者、創造者，是知識意義的主動建構者;同時，教師要成為學生主動建構意義的幫助者、促進者，以及實訓過程的組織者、指導者。通過這種“情境創設—信息提供—協商會話—意義建構”的模式的實訓，學生加強了實踐能力的鍛煉，提高了專業水平，這樣才能適應中國對外經貿事業的飛速發展。