民間文學(xué)的旅游文化價(jià)值研究
游洪波
論文關(guān)鍵詞:民間文學(xué) 旅游開發(fā) 物態(tài)化
論文摘要:民間文學(xué)具有濃郁的地方特色,是極具魅力的文化資源。而我國(guó)民間文學(xué)蘊(yùn)藏豐富,在大力發(fā)展旅游業(yè)的今天,應(yīng)努力開發(fā)利用民間文學(xué),促進(jìn)旅游文化的蓬勃發(fā)展。本文就民間文學(xué)的旅游文化價(jià)值進(jìn)行嘗試探討。前言概括民間文學(xué)對(duì)旅游文化發(fā)展的積極作用。第二部分具體闡述民間文學(xué)在旅游方面的開發(fā)和利用的價(jià)值。第三部分民間文學(xué)開發(fā)和利用需要注意的問題。
Keyword:Civil literatureThe tour developsObject
Summary: The folk literature has the rich place characteristic, is extremelyhas the charm the cultural resources..But our country folk literature contains richly, vigorously isdeveloping tourism's today, should diligently develop the use folkliterature, the promotion traveling culture vigorous development. This article carries on the attempt discussion on the folk literaturetraveling culture value.. Foreword summary folk literature to traveling culture developmentpositive role.. Second part of concrete elaboration folk literature in travelingaspect development and use value. The third part of folk literaturedevelopment and the use need to pay attention question..
具有濃郁地方特色的文化,是最具吸引力、最有魅力的旅游資源。旅游最本質(zhì)的特征就是旅游者變換原有的文化環(huán)境,探奇求知,改變生活節(jié)律,吸取其他地方的地域文化。“國(guó)內(nèi)一次調(diào)查表明,來(lái)華美國(guó)游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26%,而對(duì)中國(guó)人生活方式,風(fēng)土人情最感興趣的卻達(dá)56.7%。在日本游客中,對(duì)人民生活感興趣的高達(dá)68%。”①人們出游的主要?jiǎng)訖C(jī)是了解異地文化和民眾的生活方式,旨在尋求一種“經(jīng)歷”或“體驗(yàn)”。旅游活動(dòng)是游客離開常住地而發(fā)生的,其本身就是一種文化交流,是兩種地域文化的交匯與融合。旅游活動(dòng)盡管具有經(jīng)濟(jì)色彩,但本質(zhì)上還是一種文化,可以說,旅游者是為了文化而旅游的。據(jù)旅游研究者的說法,民俗旅游是一種高層次的文化旅游,由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,已經(jīng)成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一。而民間文學(xué)是民俗藝術(shù)中一種由勞動(dòng)人民口頭創(chuàng)作,在民間廣泛流傳,反映勞動(dòng)人民社會(huì)生活和思想情趣的口頭語(yǔ)言藝術(shù),是極具魅力的文化資源,它最集中反映一個(gè)國(guó)家,一個(gè)民族,一個(gè)地區(qū)的風(fēng)貌,開發(fā)為旅游文化資源的前景不可限量。民間文學(xué)必定是旅游業(yè)中最閃亮的奇葩,它能為旅游業(yè)增光添彩,提升旅游文化的品位,豐富旅游文化的內(nèi)涵。
旅游業(yè)在20世紀(jì)80年代已成為世界上重要的經(jīng)濟(jì)部門之一。我國(guó)擁有世界上獨(dú)具特色的東方文化,其中民間文學(xué)獨(dú)樹一幟,古往今來(lái),講故事、聽故事始終是我國(guó)民間社會(huì)沿襲的文化傳統(tǒng),深受我國(guó)民眾的喜愛。而我國(guó)又是民間文學(xué)蘊(yùn)藏豐富的國(guó)度,在我國(guó)各民族、各地域民間活躍著的能講、善講故事的人有如恒河沙數(shù)。這種文化資源為旅游業(yè)的快速發(fā)展,準(zhǔn)備了豐富的資源。近年來(lái),隨著各地對(duì)本地區(qū)地方文化資源的挖掘和開發(fā),旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分,我國(guó)也躋身于世界旅游大國(guó)的行列。不容置疑旅游已成為當(dāng)今時(shí)尚,人們獵奇的心理,探知的欲望,民間文學(xué)的傳奇性蘊(yùn)含著許多有助于激發(fā)民眾旅游興趣和旅游好奇心的成分,對(duì)旅游活動(dòng)的發(fā)生有促進(jìn)作用。
旅游屬文化活動(dòng)范疇,實(shí)質(zhì)是通過對(duì)自然、人文景觀的游歷,欣賞大自然風(fēng)光,領(lǐng)略民俗風(fēng)情,陶冶情操,增長(zhǎng)知識(shí)的一種休閑娛樂和文化教育活動(dòng)。我國(guó)歷史悠久,地域遼闊,地大物博,文化底蘊(yùn)深厚,因此我國(guó)旅游資源異常豐富,開發(fā)旅游文化資源,發(fā)展旅游業(yè),已成為社會(huì)各界人士的共識(shí)。民間文學(xué)是我國(guó)的傳統(tǒng)文化,作為一種重要的文化資源不可忽視,它具有強(qiáng)大的旅游潛質(zhì);因而開發(fā)和利用民間文學(xué)對(duì)推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展,對(duì)提高我國(guó)各地歷史文化名城品位,對(duì)加快投資環(huán)境改善,都有重要的意義和作用。使旅游業(yè)富有區(qū)域特色與個(gè)性,做到有“利”可圖,有“益”可求,在開發(fā)和利用民間文學(xué)資源時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)傳說、故事等的開發(fā)利用,推動(dòng)我國(guó)各地旅游業(yè)長(zhǎng)盛不衰。民間故事和傳說往往和一些名人、名地、名著以及一些風(fēng)俗聯(lián)系在一起,開發(fā)利用民間文學(xué)資源要結(jié)合有關(guān)的人物和史實(shí),結(jié)合相關(guān)的地名和古跡,結(jié)合有關(guān)的民俗和產(chǎn)品進(jìn)行,其次對(duì)民間說唱、小戲、歌謠也不能忽視。
一、對(duì)民間文學(xué)的四層開發(fā)。
(一)對(duì)風(fēng)景名勝、地名傳說、故事進(jìn)行開發(fā)和利用
許多優(yōu)美奇麗的自然與人文景觀,往往伴生出一系列動(dòng)人的傳說故事。游覽名勝古跡的同時(shí),了解其富有神奇色彩的傳說,是當(dāng)前旅游者的普遍心態(tài)。民間傳說是野史、稗史,它卻是“歷史的活化石”,有著很高的美學(xué)價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。國(guó)內(nèi)所有成名的旅游景觀,都有相關(guān)的民間傳說為其造勢(shì),沒有了傳說景觀就失去了靈魂,所以歷來(lái)就有“看景不如聽景”之說。劉守華有一句話:“江山奇景與人文壯觀的藝術(shù)結(jié)晶”。②民間傳說可增添旅游的神秘色彩;往往使旅游者啟發(fā)情思,震撼精神,起到意想不到的效果。比如結(jié)合云夢(mèng)山對(duì)王蟬母子和王蟬師徒的故事進(jìn)行整理開發(fā)利用。結(jié)合大伾山對(duì)大禹治水等故事進(jìn)行開發(fā)利用,結(jié)合淇河風(fēng)景區(qū)、金山寺等對(duì)許仙白素貞的愛情故事以及白龍廟故事進(jìn)行開發(fā)利用,結(jié)合靈山、朝歌等有關(guān)景點(diǎn)對(duì)殷紂王的相關(guān)故事和傳說進(jìn)行開發(fā)利用。這方面成功例子如下:
2002年10月25日,千年勝跡雷峰塔重建峻工落成了。雷峰塔所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,是與其巨大的知名度息息相關(guān)的。雷峰塔的盛名,與民間傳說《白蛇傳》不可分離。數(shù)百年來(lái),這個(gè)故事在戲曲、說唱、繪畫等各種民間藝術(shù)形式中廣為流傳,幾乎全國(guó)所有的劇種都排有《白蛇傳》的故事。在2001年,杭州就接待國(guó)內(nèi)游客2510萬(wàn)人次,接待海外游客約82萬(wàn)人次,如果其中有10%游客上塔,其經(jīng)濟(jì)效益就相當(dāng)可觀了。雷峰塔的知名度,決定了這個(gè)景區(qū)必然會(huì)帶來(lái)巨大的客流量。
電影《少林寺》,是根據(jù)民間傳說《十八棍僧救唐王》改編的,一經(jīng)放映少林寺就名揚(yáng)天下了,旅客蜂擁而來(lái)。
珠海市本來(lái)是珠江口的一個(gè)三等漁業(yè)縣, 1980 年建設(shè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)時(shí),他們?cè)诿耖g傳說的基礎(chǔ)上,整理出一個(gè)“漁女獻(xiàn)珠”的故事。傳說那漁女本是仙女,被珠海香爐灣的秀色迷住,悄悄化裝成漁女下凡,嫁給一個(gè)青年漁民。成親那天,她拾到一個(gè)特大的海蚌,挖出一顆碩大的珍珠,把它獻(xiàn)了出來(lái),這顆珍珠就變成珠海。于是,香爐灣畔就矗立了著名雕塑家潘鶴創(chuàng)作的《漁女獻(xiàn)珠》巨型石雕,成了珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)的標(biāo)志,香爐灣也成了珠海市著名的旅游區(qū)。這個(gè)傳說給珠海增添了魅力,給旅游插上了翅膀。
民間傳說的“八仙過海”人人皆知,影響頗大,其中八仙之一的韓湘子,是唐代杰出的文學(xué)家、政治家、思想家、位居“唐宋八大家”之首韓愈的侄孫。湘子墓位于湘子故園內(nèi),墓冢高大,松柏蒼翠,竹木叢生,名家碑記數(shù)通,目前占地面積30余畝,韓湘子故園已成為豫北頗有名氣的道教圣地,香火旺盛,游客常年不斷。
《阿詩(shī)瑪》是彝族—撒尼人的經(jīng)典傳說。美麗善良的阿詩(shī)瑪與勇敢憨厚的牧羊人——阿黑相愛。頭人的兒子阿支軟硬兼施地追求阿詩(shī)瑪并將她關(guān)進(jìn)牢籠逼婚,阿詩(shī)瑪堅(jiān)決不從。阿黑趕來(lái)相救,妒火燃燒的阿支,放出洪水吞噬了這對(duì)戀人。最后,阿詩(shī)瑪變成了一座美麗的石像,永駐石林。后經(jīng)編導(dǎo)成一部《阿詩(shī)瑪》電影,賦上一首《阿詩(shī)瑪》長(zhǎng)詩(shī),配上一曲撒尼民歌《遠(yuǎn)方的客人請(qǐng)你留下來(lái)》,讓中國(guó)人永遠(yuǎn)記憶著石林——阿詩(shī)瑪?shù)墓枢l(xiāng)。多少游客就是從電影、詩(shī)歌和歌曲中認(rèn)識(shí)并向往石林的。很多年前看過奇異石林的風(fēng)光照,向往它的神秘。阿詩(shī)瑪傳說讓云南石林名揚(yáng)天下。
對(duì)這些景觀由來(lái)所作的傳說往往具有藝術(shù)虛構(gòu)的特征,傳說的虛構(gòu)使有關(guān)的自然景觀的美感具有多重性,人們?cè)诼糜沃谐苯痈惺芫坝^外在的自然之美以外,還可從傳說中進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)過去人們將自己的心靈投射在這些景物上所形成的人文之美。游客面對(duì)那些沒有民間傳說給以進(jìn)一步美化的自然景觀,會(huì)覺得索然無(wú)味。旅游景觀與民間傳說故事相映生輝,構(gòu)成旅游文化的重要內(nèi)容。正如一些從事旅游資源開發(fā)的同志所說的:“自然景觀是死的,有了相關(guān)的民間傳說,它們?cè)谟慰托闹胁拍芑钇饋?lái)。”民間廣泛流傳的名人、名勝傳說,比正史和小說都具體、全面、生動(dòng),有趣得多,加上還有不少相關(guān)的風(fēng)物佐證,給人的感覺就特別的真實(shí)、可信。一座山、一條河、一座橋、一眼井、一個(gè)泉,都有它們命名的故事,講述它們的淵源和來(lái)歷,這就增加了游人無(wú)限的興味和無(wú)窮的遐思。
(二)對(duì)有關(guān)人物、史事方面的傳說、故事進(jìn)行開發(fā)和利用
由于民間文學(xué)文化具有地域性、民族性、傳承性等特點(diǎn),往往為一個(gè)國(guó)家和地區(qū)所獨(dú)有,很難模仿和復(fù)制。因此,在競(jìng)爭(zhēng)中就減少了可比性,具有壟斷的地位,易形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)能力,也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應(yīng)。名牌是旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的一種無(wú)形力量,更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。因此我認(rèn)為民間文學(xué)的旅游文化價(jià)值重點(diǎn)體現(xiàn)在對(duì)民間文學(xué)物態(tài)化改造,民間傳說物態(tài)化為旅游人文景觀。
1、人物方面的傳說、故事的開發(fā)和利用
歷史悠久,人杰地靈,秀麗奇特的自然風(fēng)光曾吸引過歷代不少詩(shī)人墨客,在漢賦、唐詩(shī)、宋詞、元曲、明清小說中,留下許多膾炙人口的詩(shī)文,還會(huì)留下不少生動(dòng)的傳說、故事。這些詩(shī)文、傳說、故事與旅游風(fēng)景名勝有關(guān)。如唐代李白、皮日休、賀知章,宋代王安石、陸游,明代徐渭、劉基、謝遷、王陽(yáng)明、徐霞客,清代林則徐、梁?jiǎn)⒊龋@些歷史名人游山玩水留下了數(shù)以百計(jì)的詩(shī)文,是旅游區(qū)的一大筆文化遺產(chǎn)。把他們的詩(shī)文結(jié)合各風(fēng)景名勝景點(diǎn),編輯成旅游區(qū)的風(fēng)景名勝詩(shī)文選,作為旅游手冊(cè),提供給游客,使旅游者在觀賞美好景觀同時(shí),又欣賞到歷代名家的絕妙詩(shī)文。
實(shí)實(shí)在在的景點(diǎn),一經(jīng)被撲朔迷離的神話、傳說、故事所點(diǎn)染,更顯神彩飄逸、魅力無(wú)窮。由于旅游區(qū)一般具有特殊的歷史位置和奇特的山川,會(huì)吸引了各地的電視臺(tái)來(lái)拍攝旅游風(fēng)情片、風(fēng)景片、專題片和電影。這些電視臺(tái)、電影制片廠在拍攝過程中,除拍自然風(fēng)光和景點(diǎn)外,還會(huì)拍大量的旅游區(qū)的民風(fēng)民俗和風(fēng)土人情,結(jié)合民間文學(xué)中的風(fēng)俗傳說和風(fēng)俗故事,結(jié)合民俗事象,把旅游區(qū)特有風(fēng)俗習(xí)慣搬上屏幕,宣傳當(dāng)?shù)氐穆糜危姑耖g文學(xué)和風(fēng)俗發(fā)揮全方位的作用。這方面廣西有著非常成功的例子:一個(gè)劉三姐傳說打造成倆品牌。
(1)故鄉(xiāng)旅游招牌。廣西的劉三姐傳奇人物,40幾年來(lái)《劉三姐》一直為人們所傳頌、傳唱,最終宜州市被認(rèn)定為劉三姐故鄉(xiāng)。于是宜州市把流河鄉(xiāng)更名為“劉三姐鄉(xiāng)”。宜州市便以劉三姐故鄉(xiāng)為品牌,大規(guī)模地建設(shè)下枧河風(fēng)景旅游區(qū),成為了一個(gè)新興的旅游勝地。如果說電影《劉三姐》使桂林山水名揚(yáng)四海,那么今天的“劉三姐故鄉(xiāng)之旅”,則是把“劉三姐”這一古老傳說進(jìn)行重新挖掘并成功地運(yùn)用于旅游業(yè)的一個(gè)典范。“爬坡要爬下枧坡,游河要游下枧河;劉三姐家在下枧,歌滿河來(lái)歌滿坡”。宜州市一條美麗的下枧河,孕育了一代歌仙劉三姐。如今下枧河沿岸的許多景點(diǎn),如對(duì)歌臺(tái)、扁擔(dān)山、手巾巖、定情樹、莫村、銅盤山、鯉魚石等,都蘊(yùn)含著劉三姐的許多美麗傳說,劉三姐故鄉(xiāng)的招牌為宜州市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了長(zhǎng)足的促進(jìn)作用。
(2)歌圩品牌。劉三姐是民間傳說中的“歌仙”,廣西各民族有口皆碑的智慧女神。與劉三姐傳說相關(guān)的“劉三姐歌圩”坐落在漓江與陽(yáng)朔田家河交匯處,占地面積近100畝,歌圩的核心項(xiàng)目為全球最大的山水實(shí)景演出—《印象·劉三姐》。建成后的歌圩凸現(xiàn)了廣西和當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格,與自然環(huán)境融為一體,與演出相得益彰。《印象·劉三姐》打著“劉三姐文化品牌”的名義創(chuàng)造了廣西文化產(chǎn)業(yè)。大型桂林山水實(shí)景演出《印象·劉三姐》由張藝謀出任總導(dǎo)演,在桂林山水間利用天然美景演出廣西少數(shù)民族文化精品,把廣西舉世聞名的旅游、文化兩大資源——桂林山水和“劉三姐”的傳說進(jìn)行了巧妙地嫁接和有機(jī)的融合。取得了很好的社會(huì)效益并極大促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜挝幕陌l(fā)展。《印象·劉三姐》成為了陽(yáng)朔一個(gè)新興的旅游品牌項(xiàng)目,每天都有世界各地的旅客慕名而來(lái)。《印象·劉三姐》不僅直接給陽(yáng)朔當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì),而且拉動(dòng)了陽(yáng)朔整個(gè)經(jīng)濟(jì)鏈條的快速運(yùn)轉(zhuǎn)。
劉三姐歌圩是廣西傳統(tǒng)的盛大節(jié)日,現(xiàn)已由原來(lái)的廣西國(guó)際民歌節(jié)升級(jí)為南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié),由南寧市人民政府主辦。南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)是集文化、經(jīng)貿(mào)、旅游于一體的大型節(jié)慶活動(dòng)。其更加體現(xiàn)國(guó)際性、民族性、現(xiàn)代性和藝術(shù)性,不斷完善“政府辦節(jié)、公司運(yùn)作、社會(huì)參與”的運(yùn)行機(jī)制,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,加大市場(chǎng)運(yùn)作力度。連續(xù)6屆的成功舉辦,南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)正成為世界民歌的盛會(huì),形成了南寧—大獨(dú)特的文化品牌,也是南寧人向世界遞上的一張亮麗名片。
2、史事方面的傳說、故事的開發(fā)和利用
口頭傳說一般都是歷史真實(shí)和藝術(shù)虛構(gòu)相融合的產(chǎn)物。例如三國(guó)的周郎赤壁,人們面對(duì)這些留存至今的山川遺跡,不禁回憶起當(dāng)年金戈鐵馬、龍爭(zhēng)虎斗的種種人和事,傳說中所包含的這些歷史地理因素是實(shí)在的,它是構(gòu)成傳說故事的核心。
今天的蒲圻將以民間傳說、故事為背景大搞恢復(fù)赤壁大戰(zhàn)古戰(zhàn)場(chǎng),發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)。
據(jù)悉赤壁大戰(zhàn)古戰(zhàn)場(chǎng)恢復(fù)的設(shè)計(jì)理念:讓靜止的、陳封的歷史文化景點(diǎn)變成可以參與、觸摸、互動(dòng),符合現(xiàn)代人審美情趣的、靈動(dòng)飄逸的景觀。舊景點(diǎn)改造中的“三國(guó)雕塑園”,成功地達(dá)到了預(yù)期效果,得到了社會(huì)大眾的認(rèn)可。而二期工程“古戰(zhàn)場(chǎng)恢復(fù)區(qū)”的設(shè)計(jì)主題是:赤壁再現(xiàn)三國(guó),讓游客親歷戰(zhàn)爭(zhēng)。資源整合的形式是:以三國(guó)人文掌故、戰(zhàn)斗場(chǎng)面、民俗民風(fēng)、工藝美術(shù)、自然風(fēng)光為內(nèi)容,以厚重的三國(guó)、長(zhǎng)江文化為載體;綜合采用廟會(huì)、社戲、雕塑、游戲、武術(shù)、雜技、戲劇、電影等多種藝術(shù)表現(xiàn)形式,獨(dú)創(chuàng)出一種獨(dú)具特色的戰(zhàn)爭(zhēng)場(chǎng)面,進(jìn)而形成一種前所未有觀光游覽品種,讓游客乘船進(jìn)入,步步參與。整座古戰(zhàn)場(chǎng)恢復(fù)區(qū),實(shí)際上就是匯集了多種功能的游覽勝地,但她又不同于其他的旅游景點(diǎn),其突出特點(diǎn)是,游客親歷,所到之處沒有單純的被動(dòng)參觀,而是一種參與的、融入性的活動(dòng)。到處都是景點(diǎn)景觀、到處都是表演舞臺(tái)。山是景,水是景,人在景中;船是戲,臺(tái)是戲,戲在戲中……在虛無(wú)飄渺,步換景移中切實(shí)地感受到東方文化的神秘和博大精深及上古戰(zhàn)爭(zhēng)的酷烈氛圍,進(jìn)而得到知識(shí)的陶冶和身心的愉悅。一個(gè)嶄新的,魅力無(wú)窮的具有世界級(jí)旅游品牌的大赤壁,將會(huì)很快地展現(xiàn)在世人的面前。③
由此及彼,借傳說開發(fā)旅游區(qū)的例子比比皆是:四川的豐都是傳說中的“鬼城’,鬼城人就在城市建設(shè)和旅游景觀中大作鬼文章;新鄭市也以傳說中的“黃帝故里”為品牌開發(fā)旅游業(yè),他們都成功了。蒲松齡老先生堪稱最早的民間文學(xué)家,他的《聊齋志異》大都取材于民間傳說,書成了名著,他成了名人,他的故鄉(xiāng)淄博市也成了“名地”。當(dāng)?shù)厝嘶艘粌|多元,建了座占地千余畝的聊齋城,在城內(nèi)開辟了數(shù)十個(gè)景點(diǎn),一舉辦成了國(guó)家三A級(jí)旅游景區(qū)。四大名著之一的《水滸傳》,是施耐庵在匯集了大量的有關(guān)“水泊梁山一百單八將”民間傳說的基礎(chǔ)上編著的,山東的梁山因此就成了馳名中外的“名山”,當(dāng)?shù)厝司驮谄渖线叴笈d土木,建起成套的人文景觀。后來(lái)的《金瓶梅》一書。只是把《水滸傳》中的一些章節(jié)擴(kuò)展開來(lái)寫成的,和《水滸傳》恰恰相反,它是公認(rèn)的傷風(fēng)敗俗的“淫書”,主人公西門慶和潘金蓮也成了典型的“淫夫”和“淫婦”。出人意料的是,山東人竟然也看中了這部淫書和這對(duì)臭名昭著的狗男女,聊城市、臨清市和陽(yáng)谷縣都爭(zhēng)著打起了《金瓶梅》這張牌,不惜花費(fèi)幾千萬(wàn)元興建“金瓶梅文化區(qū)”、“獅子樓旅游城”等大型景區(qū),還把潘金蓮定為“形象大師”,同樣搞得風(fēng)風(fēng)火火。由以上數(shù)例,可見民間傳說的利用價(jià)值有多高。④
(三)對(duì)鄉(xiāng)土特產(chǎn)、民間工藝的傳說、故事進(jìn)行開發(fā)和利用。
在民間文學(xué)中,有不少關(guān)于土特名產(chǎn)、工藝品的傳說、故事。開發(fā)出來(lái),服務(wù)旅游業(yè),大有文章可做。物產(chǎn)豐富的地區(qū),在歷史上有不少享有盛名的物產(chǎn),因時(shí)代變遷而埋滅,或因冷落而沒有開發(fā)。但在民間文學(xué)中,仍保留了這批名產(chǎn)、傳統(tǒng)工藝的傳說。如浙江省余姚土特名產(chǎn)“余姚老布”、“節(jié)令糕點(diǎn)駱駝蹄”、“山球”、“余姚楊梅”、“七葉一枝花”、“拉毛果”、“鹽的傳說 ”、“瀑布仙茗”、“大隱石板”等;如傳統(tǒng)工藝,“陸埠佛雕”、“四明竹編”、“余姚剪紙”、“余姚花轎”、“余姚草鞋、繡花鞋”、“余姚陶瓷”等。發(fā)掘土特名產(chǎn)、工藝品的傳說、故事,利用這些產(chǎn)品的傳說、故事對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,能提高知名度、擴(kuò)大影響力。同時(shí)可促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成為旅游禮品、紀(jì)念品。⑤
1、民間手工藝的傳說、故事的開發(fā)和利用
我們陽(yáng)春有一道著名的風(fēng)景線--高流河竹木墟,因河成墟,河因墟而更聞名,墟因?qū)Yu竹木手工藝品而聞名,河和墟相得益彰。
高流河墟距今已有420多年歷史。相傳古代有一位愛國(guó)為民的將軍叫高流,在剿匪過程中戰(zhàn)死在這條河邊,當(dāng)?shù)厝嗣駷榱思o(jì)念他,就把該河稱為高流河,并在農(nóng)歷五月初四他的出生日舉行墟期以志紀(jì)念。以后,每近墟期,附近許多工匠都會(huì)將自編的籮筐、竹篩、菜籃、扁擔(dān)、梯子等竹木藤器,拿到高流河灘席地?cái)[賣。近年來(lái),擺賣的東西不僅僅是竹木藤器,其它日用百貨也擺到河灘上來(lái)了,連賣手機(jī)的也搬了幾張桌子過來(lái)設(shè)了一個(gè)攤位。
高流河墟歷史久遠(yuǎn),其來(lái)歷還與著名的冼夫人有關(guān)。
梁大同元年(公元535年),冼夫人與馮寶結(jié)為夫妻后,駐兵在陽(yáng)春。陳朝太建元年,冼夫人三次領(lǐng)兵出征廣州,半年平定廣州刺史都督十九州軍事的歐陽(yáng)紇、王仲宣反叛割據(jù)嶺南的叛亂。因冼夫人母子立下大功,朝廷大為封賞冼夫人母子。太建二年冬至前后,冼夫人和馮仆母子在高流河畔召開慶祝勝利大會(huì),追悼四十年戰(zhàn)亂死難軍民,獎(jiǎng)勵(lì)有功將士,陳列朝廷賞賜的文物,演戲、巡行、娛樂升平。
隨著歷史的演變,高流河墟成為了竹木制品和兩陽(yáng)(陽(yáng)江、陽(yáng)春)土特產(chǎn)的交易盛會(huì),并在每年五月初四固定下來(lái),每年一墟。該墟影響遍及新興、云浮、恩平、肇慶、高要、茂名、高州以及陽(yáng)江、陽(yáng)春等州縣,每年均有近10萬(wàn)人“趁墟”。
故老相傳,在高流墟當(dāng)日買的竹木器,用河水浸泡后可保永不被蟲蛀。因此,高留竹木墟又是一個(gè)吉祥的節(jié)慶,許多母親在這一天帶上孩子到河上沐浴,希冀孩子們有健康美好的將來(lái)。高留墟還是我們陽(yáng)春當(dāng)?shù)氐摹扒槿斯?jié)”,每年這個(gè)時(shí)候,小伙子們帶上自己的女友到了河邊,洗一把吉祥水,然后背著愛人淌過河渠,留下天長(zhǎng)地久的回憶。
陽(yáng)春市政府在開發(fā)本地旅游文化資源時(shí)將高流河墟變成每年一度的土特產(chǎn)交易會(huì),把高留河墟作為每年一度旅游節(jié)首發(fā)點(diǎn),把高流河墟變成粵西土特產(chǎn)的交易中心,打造陽(yáng)春旅游文化品牌產(chǎn)業(yè)。
與旅游業(yè)不可分割的餐飲業(yè)也不可忽視,挖掘民間傳說為當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的旅游餐飲文化擴(kuò)大宣傳。
如合肥擁有千年歷史的“吳山貢鵝”,合肥人大力打造旅游餐飲品牌。
合肥人品貢鵝吃螃蟹來(lái)慶祝陷巢州漲廬州千百年來(lái)一直被傳為佳話,后來(lái)更衍變?yōu)橐粋€(gè)美麗的傳說。中國(guó)民間故事<麗友橋>--中國(guó)古代愛情傳奇的經(jīng)典。
這個(gè)傳說起于隋唐年間,說的是在合肥白水壩附近靠放鵝過日子的白小玉,人長(zhǎng)得非常漂亮,又是刺繡紡織的能手,邪惡的蟹仙一直想得到她!于是邪惡的蟹仙百般阻撓白小玉與段飛倆人結(jié)合,造成段飛失去記憶,一個(gè)人回云南老家去了。后來(lái)白小玉打敗了蟹仙,她千里尋夫,大白鵝幫助段飛恢復(fù)記憶,倆人最終團(tuán)聚的故事。合肥民間傳說《麗友橋》有詩(shī)為證:合肥肥東肥西肥東西.麗友麗江麗水麗江水。
合肥吳山貢鵝堪稱“江淮一絕”,在合肥打吳山貢鵝招牌的店大大小小有70多家。而吃正宗吳山貢鵝,還得到長(zhǎng)豐縣吳山鎮(zhèn),這成為一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。長(zhǎng)豐縣吳山鎮(zhèn)舉辦了三屆貢鵝節(jié)。合肥巢湖錦繡紅樓的“橘黃蟹肥、香思紅樓”主題活動(dòng)搞得如火如荼,在菜品上“蟹”成為這一主題活動(dòng)的重點(diǎn)。中國(guó)螃蟹之鄉(xiāng)—“合肥”在文化資源和文物資源整合的基礎(chǔ)上開辟旅游資源,促進(jìn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏,貧窮就是財(cái)富, 荒涼也能賣錢!合肥民間傳說與旅游餐飲文化 。一片荒涼,有文化妝點(diǎn)成奇觀;兩座廢墟,經(jīng)藝術(shù)加工變瑰寶。
(四)對(duì)民間說唱、小戲、歌謠的開發(fā)和利用
民間說唱、小戲、歌謠的開發(fā)和利用是由廣大民眾自編自?shī)首詷罚蠡锵猜剺芬姷木癞a(chǎn)品。這些民間藝術(shù)形式靈活多樣,內(nèi)容通俗易懂,詼諧有趣。我國(guó)歷史悠久,幅員遼闊,各民族、各地區(qū)的民間說唱、小戲、歌謠豐富多彩,每個(gè)地方各有特色,對(duì)游客的吸引力強(qiáng)。開發(fā)和利用民間說唱、小戲、歌謠將大大豐富旅游文化內(nèi)涵。
民間說唱、小戲、歌謠的開發(fā)和利用最好是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)小食品,讓游客在充分感受當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化之余又大飽口福。因?yàn)槁糜慰傄_的地方,因此可以考慮培養(yǎng)一批專業(yè)的民間演員,把當(dāng)?shù)芈糜螀^(qū)的旅店裝修成古色古香的古代客棧與民間說唱、小戲、歌謠配合起來(lái),讓玩了一天的游客在客棧享受回腸蕩氣的說唱藝術(shù)。既有娛樂性又有當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化內(nèi)涵的民間說唱、小戲、歌謠的旅游服務(wù)項(xiàng)目將大大提升旅游文化的品位,刺激游客的旅游欲望。在這方面,很值得向房縣學(xué)習(xí),在房縣橋上鄉(xiāng)的民歌種類很多,且生動(dòng)活潑、極富情趣、耐人尋味。內(nèi)容也十分豐富,不僅有反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土民情、生產(chǎn)勞動(dòng)、生活及戀愛婚姻、傳授文化知識(shí)的民歌等,還有唱“四書五經(jīng)”、“曾廣賢文”、“三字經(jīng)”及一些長(zhǎng)篇敘事民歌。杜川村神農(nóng)峽客棧業(yè)主張先忠,十分熱心野人谷民歌的挖掘整理,自費(fèi)購(gòu)置了電腦、攝象機(jī)、數(shù)碼照相機(jī)等設(shè)備,走村串戶,并資助村民挖整民歌和民間故事,將錄音、錄象的資料制成光碟,得到市、縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家做指導(dǎo),他通過挖掘整理民歌和民間故事,把客棧逐步辦成具有濃厚的民間文化內(nèi)涵的旅游客棧,成為村民唱歌和講民間故事的文化娛樂場(chǎng)所,成為游客來(lái)野人洞、野人谷旅游和觀光民俗文化的景點(diǎn)。
二、民間文學(xué)的旅游開發(fā)利用原則。
注意用恰當(dāng)?shù)男问秸宫F(xiàn)民間文學(xué)資源。民間文學(xué)作為一種文化資源,一般是以口頭形式流傳的,即使整理出版也僅僅是文字的形式,要吸引現(xiàn)代旅游者就必須對(duì)其進(jìn)行處理和包裝,以適當(dāng)?shù)男问竭M(jìn)行展示,要符合現(xiàn)代旅游的產(chǎn)品開發(fā)規(guī)律和市場(chǎng)需求特點(diǎn)。因此民間文學(xué)資源在旅游開發(fā)中,要遵循幾個(gè)原則:
(一)是民間文學(xué)在旅游開發(fā)上,利用應(yīng)注重“三個(gè)結(jié)合”
1、科幻結(jié)合;時(shí)代進(jìn)入了新世紀(jì)新階段,民間文學(xué)資源的開發(fā)利用必須借助時(shí)代特征,在保留原汁原味的基礎(chǔ)上,結(jié)合高新技術(shù)創(chuàng)新,利用光、電、影等現(xiàn)代傳媒、公眾廣告藝術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助手段包裝和宣傳,以文化為內(nèi)涵,堅(jiān)持高雅與大眾化結(jié)合原則。
2、史實(shí)結(jié)合。歷史史實(shí)、歷史人物與民間傳說、故事相結(jié)合。在國(guó)內(nèi)各大旅游風(fēng)景區(qū)中,歷史上許多著名人物曾在其間活動(dòng)過。反映他們蹤跡的故事很多,人民群眾愿意把心中美好的想象情節(jié),都依附聯(lián)系在一起。如在浙江省,戚繼光抗倭、黃梨洲、王翊四明山抗清,人民愿意把美好的想象與英雄聯(lián)系在一塊;河姆渡遠(yuǎn)古傳說,浙江民眾又把“女媧補(bǔ)天”、“夸父追日”、“精衛(wèi)填海”與“河姆雙鳥舁日”、“女姆借金稻”相聯(lián)系,幻生出一種浪漫主義色彩的傳說和信仰,連風(fēng)俗起源也掛勾到“女姆”身上,這也反映出了人民的美好愿望。對(duì)于民間傳說我們不必過于拘泥史實(shí),去作徒勞的考證,不妨說為“史實(shí)結(jié)合”。
3、真實(shí)結(jié)合。真實(shí)的景點(diǎn)與民間文學(xué)、故事相結(jié)合。在旅游風(fēng)景區(qū)中,各景點(diǎn)在規(guī)劃上應(yīng)有新創(chuàng)意、在利用自然資源上應(yīng)有獨(dú)到之處,要避免千人一面的局限,充分利用當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情,立足民間文化傳統(tǒng),面向末來(lái),借俗生景,貼近游客,建成世界一流、富有民族品位的個(gè)性旅游區(qū)。這方面日本與英國(guó)比較重視民俗在風(fēng)景區(qū)的開發(fā)利用,形成了世界性有名的幾大主題公園,因此在旅游開發(fā)方面就必須搜集、整理有關(guān)景點(diǎn)的民間傳說、故事作為實(shí)景欣賞的補(bǔ)充,發(fā)揮風(fēng)景區(qū)各景點(diǎn)的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大旅游區(qū)域,逗留游客時(shí)間,可以啟發(fā)游人觸景生情,浮想聯(lián)翩。
(二)是民間文學(xué)在旅游開發(fā)上,利用應(yīng)注重“四性原則”
1、文化性。旅游是一種文化行為,而開發(fā)民間文學(xué)為旅游服務(wù),就是為了增強(qiáng)文化意蘊(yùn),增強(qiáng)文化內(nèi)涵,提升文化品位。如果一個(gè)景點(diǎn)沒有一絲一毫的民間文學(xué)韻味,如:傳說、故事、小戲、歌謠等,這對(duì)旅游開發(fā)毫無(wú)益處,因?yàn)槲涣擞慰汀?/p>
2、群眾性。民間文學(xué)根植于人民群眾,景點(diǎn)游覽對(duì)象也是平民老百姓,從群眾中來(lái)到群眾中去,只有充分考慮群眾的欣賞習(xí)慣和審美定勢(shì),并加以一定的引導(dǎo)。文化資源開發(fā)才能有的放矢,才能發(fā)揮真正的作用和應(yīng)用價(jià)值。
3、品位性。人們來(lái)旅游觀光,為美好的風(fēng)光所吸引,為有意義的內(nèi)容所吸引,要注重品位,不能與“二為”方向和四項(xiàng)基本原則相違背,不能有黃色、迷信、有害、低級(jí)趣味的內(nèi)容,因?yàn)橛慰驮陲L(fēng)景點(diǎn)觀賞到賞心悅目的景色和風(fēng)光外,需要得到潛移默化的審美教育。
4、服務(wù)性。旅游要講究經(jīng)濟(jì)效益,作為服務(wù)于它的民間文學(xué)開發(fā)也要有經(jīng)濟(jì)效益,要有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作意識(shí),開發(fā)中要注意趣味性與服務(wù)性結(jié)合,使人們?yōu)槊篮玫娘L(fēng)光所吸引、為有意義的內(nèi)容所吸引。
在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天,具有濃郁文化氣息的民間文學(xué)越來(lái)越受重視了,民間文學(xué)是極其珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),具有深刻的文化人類學(xué)價(jià)值、民俗學(xué)價(jià)值、實(shí)用價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值。近年來(lái)世界各國(guó)有識(shí)之士,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注與珍愛,已經(jīng)成為一種世界性的潮流。我們中國(guó)作為擁有五千年文明史的文化大國(guó),更應(yīng)該對(duì)自己的傳統(tǒng)文化進(jìn)行反思,認(rèn)清非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳統(tǒng)文化中的地位與作用,保護(hù)文化生態(tài)的多樣性。開發(fā)和利用民間文學(xué)是對(duì)民間文學(xué)最好的保護(hù)和促進(jìn)它的發(fā)展。民間文學(xué)在旅游業(yè)大有文章可作,可謂是民間文學(xué)的一次復(fù)興,也是民間文學(xué)的價(jià)值在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要體現(xiàn)。
注釋:
①曹艷英《膠東民間信仰的旅游文化價(jià)值》
②劉守華《三國(guó)旅游文化與民間傳說》
③中國(guó)赤壁網(wǎng)《赤壁大戰(zhàn)》古戰(zhàn)場(chǎng)恢復(fù)區(qū)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)述》
④曹寶泉《用新野絢麗多姿的民間文化見證底蘊(yùn)深厚的兩漢文化》
⑤小叮鐺:《論余姚民間文學(xué)資源在旅游開發(fā)中的利用》
①《民間文學(xué)教程》,劉守華、陳建憲主編,華中師范大學(xué)出版社,2002年2月第一版。
②小叮鐺:《論余姚民間文學(xué)資源在旅游開發(fā)中的利用》
③莫俊《劉三姐現(xiàn)象凸現(xiàn)廣西文化品牌》
④中國(guó)赤壁網(wǎng)《赤壁大戰(zhàn)》古戰(zhàn)場(chǎng)恢復(fù)區(qū)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)述》
⑤農(nóng)晴學(xué)《民間文學(xué)在廣西旅游業(yè)中的價(jià)值》
⑥劉守華《三國(guó)旅游文化與民間傳說》
⑦曹寶泉《用新野絢麗多姿的民間文化見證底蘊(yùn)深厚的兩漢文化》
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