小克銀漢霉菌發酵生產γ-亞麻酸條件的研究
摘要：對小克銀漢菌發酵生產γ-亞麻酸的條件進行了初步的研究，確定了溫度、pH、碳源等因素的適宜條件，實驗結果表明：菌體重量達到52，78g／L，油脂為16，30g／L，GLA為1．46g／L。
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