氣相色譜內標法測定魚肉中多氯聯苯不確定度評定
摘要：目的建立一種氣相色譜內標標準曲線法測定魚肉中7種指示性多氯聯苯不確定度的分析方法。方法依據JJF 1059.1-2012《測量不確定度評定與表示》,通過建立測量結果數學模型,系統分析實驗過程的不確定度影響因素,對各不確定度來源進行了量化與合成,最終得到氣相色譜內標標準曲線法測定魚肉中多氯聯苯不確定度的關鍵影響因素。結果標準曲線擬合、標準溶液配制、樣品重復性測定以及樣品中內標物的加入是魚肉中多氯聯苯測量不確定度的關鍵影響因素。結論本研究為水產品中多氯聯苯不確定度分析提供了較為詳盡的參考依據,更加有利于多氯聯苯測量結果的科學評價和廣泛應用。
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