北出巴蜀 東進黔桂——“云南紅”葡萄酒市場營銷案例
蔣默脈
★1997年,云南紅高原酒廠誕生。九十年代,中國紅酒企業風起云涌,600余家紅酒廠、1000余支葡萄酒品牌此起彼伏,群雄割據。而當時的春城昆明紅酒市場卻正醞釀著一場“虎”戰。投資數百萬、數千萬元,在媒體上炒得十分火爆的幾支中國葡萄名酒,猶如猛虎出山,從北方雄心勃勃撲進大西南。一些新崛起的葡萄酒品牌也蜂擁入滇,爭奪云南市場。
★當時云南葡萄酒市場是長城和王朝的天下。長城占了云南葡萄酒市場70%~80%的份額,王朝也占有10%~20%的份額。兩大巨頭和其他幾個牌子并行不悖,長城、王朝占據了高檔酒的主流市場,古井系列、通化地區的山葡萄酒,還有一些本地產的紅酒在中低檔層面自由發展。隨著市場各大品牌日趨成熟,云南的紅酒市場的競爭也越來越激烈了。然而就是在這樣一個競爭高度集中的市場,經過短短五年的浴血拼殺,“云南紅”取得了云南省70%的市場份額。云南紅所到之處,其締造的紅酒文化也在一定程度上影響并改變當地人的酒類消費觀念。葡萄酒企業驚呼:中國出了個“南霸天”。
★競爭的良性發展催生了云南紅酒消費市場,在被外地人稱為“遲來的愛”的云南市場,葡萄酒的消費量也一改常規,增長迅猛。在2001年全國大城市紅酒消費統計表中,昆明市人飲酒消費葡萄酒指數居全國第三位,云南的紅酒年消費能力由原來的不足2000噸,到現在的1萬噸左右,“云南紅”功不可沒。
★客觀一點講,“云南紅”在西南市場上連戰連捷并沒有引起太多人的注意,那是因為這一地區的市場消費能力一般,強勢品牌并沒有投入太多兵力。但“蛟龍終非池中之物”,“云南紅”主動出擊,渡江作戰,北出巴蜀,東進黔桂,連續攻克了四川、貴州東部及東南沿海一帶。接下來又以迅雷不及掩耳之勢,渡過珠江,戰旗直指福建,令業內人士為之側目。誰都知道我國葡萄酒的幾大品牌,基本上以一定的區域為主打市場,并在該區域內取得良好業績,如張裕在福建、山東,王朝在上海,長城在河北等,可見云南紅的作戰計劃困難相當大。但這條小龍的戰績則令人刮目相看,如今云南紅已是昆明絕對第一品牌,成都、重慶、福建等市場的前三強品牌。
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