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鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念探討

佚名

作者: 方春梅 楊新征 李寰 王曉莉 趙海榮

摘要近年來鄉(xiāng)村旅游的興起以及旅游業(yè)的空前繁榮,使人們的環(huán)境意識日益增強,人們開始探討旅游環(huán)境承載力,但是少有人研究特定鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力,通過對現(xiàn)有旅游環(huán)境承載力研究的分析,提出鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念。 關(guān)鍵詞鄉(xiāng)村旅游;環(huán)境承載力;概念 AbstractIn recent years,because of the rise of rural tourism and the tourism industry unprecedented prosperity,and people′s environmental awareness increasing,people began to explore the tourism carrying capacity,but very few people studied specific environmental carrying capacity of rural tourism. Based on the existing analysis of the carrying capacity of tourism environment, the concept of environmental carrying capacity of rural tourism was proposed. Key wordsrural tourism; environmental carrying capacity; concept 資源與環(huán)境是人類進(jìn)行一切社會活動的基礎(chǔ),資源豐富,環(huán)境優(yōu)良,則區(qū)域發(fā)展較快,反之亦然。近年來,鄉(xiāng)村旅游的興起以及旅游業(yè)的空前繁榮,使人們的環(huán)境意識日益增強,可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略廣泛實施,鄉(xiāng)村旅游得到了迅速的發(fā)展;但同時各種負(fù)效應(yīng)也隨之出現(xiàn),并逐漸顯示出其巨大的潛在威脅。例如:對旅游資源的掠奪性開發(fā);旅游景區(qū)的粗放式經(jīng)營;旅游設(shè)施建設(shè)的過度膨脹;環(huán)境質(zhì)量的急劇惡化等。所有這些都在不同程度上威脅著旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。作為實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展重要基礎(chǔ)和載體的旅游環(huán)境承載力成為近年來國內(nèi)外環(huán)境領(lǐng)域研究的熱點之一?,F(xiàn)就特定鄉(xiāng)村旅游形式的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念作一探討。 1承載力理論 承載力這一概念首先是由帕克和伯吉斯在1921年提出來的。指某一特定環(huán)境條件下(主要指生存空間、營養(yǎng)物質(zhì)、陽光等生態(tài)因子的組合)某種生物個體存在數(shù)量的最高極限,也可以理解為在一定環(huán)境條件下某種生物個體可存活的最大數(shù)量。Lrmi和Clem A.tisdell對承載力概念的起源進(jìn)行了探索,認(rèn)為在人類生態(tài)學(xué)和生物學(xué)領(lǐng)域承載力概念最早可追溯到馬爾薩斯的“人口理論”。 在北美、南美及亞洲草原地區(qū),由于草地開墾、過度放牧等原因,導(dǎo)致土地開始退化,因此為了有效管理草原和取得最大經(jīng)濟效益,一些學(xué)者將承載力引入到草原管理中,于是提出草原承載力、最大承載畜牧量等相關(guān)概念。由于全球人口不斷增加,耕地面積日趨減少,于是一些學(xué)者又提出了土地承載力概念。美國的Allan在1949年將土地承載力定義為:“在維持一段水平并不引起土地退化的前提下,一個區(qū)域內(nèi)能永久地供養(yǎng)人口數(shù)量及人類活動水平。” 20世紀(jì)50~70年代,國外許多學(xué)者探討了土地承載力的計算依據(jù),并認(rèn)為:土地承載力是確保不會對土地資源造成不可逆轉(zhuǎn)的負(fù)面影響前提下,土地生產(chǎn)潛力能容納的最大人口數(shù)量。Mmillington等應(yīng)用多目標(biāo)決策分析法,以各種資源對人口數(shù)量的限制,計算了澳大利亞土地資源承載力。后來,很多學(xué)者從經(jīng)濟、社會、環(huán)境、發(fā)展等不同方面,對全球承載力問題進(jìn)行了綜合研究。因此,了解承載力理論以及其計算方法,對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念研究具有重要意義。 2環(huán)境容量與環(huán)境承載力 環(huán)境容量是一個環(huán)境學(xué)和生態(tài)學(xué)的概念,主要是指環(huán)境單元可容納某種事物的量,后來人們在研究旅游發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護之間關(guān)系時引入了這個概念。在早期的旅游環(huán)境問題研究中,人們普遍使用了旅游環(huán)境容量這個概念,用以表示旅游地在滿足一定條件下的游客容納量。此后,各國學(xué)者和研究人員分別從各自不同的研究角度豐富和完善了旅游環(huán)境容量的概念和內(nèi)涵[1]。但是,隨著研究的深入,人們發(fā)現(xiàn)環(huán)境發(fā)展對旅游活動有著很強的反作用,環(huán)境容量的概念已經(jīng)不能準(zhǔn)確地表達(dá)旅游活動和環(huán)境發(fā)展之間的關(guān)系,在深入研究的基礎(chǔ)上,崔鳳軍在旅游環(huán)境容量的基礎(chǔ)上提出了旅游環(huán)境承載力的概念體系,并將其定義為:在某一旅游地環(huán)境的現(xiàn)存狀態(tài)和結(jié)構(gòu)組合不發(fā)生對當(dāng)代人及未來人有害變化的前提下,在一定時期內(nèi)旅游地所能承受的旅游強度,豐富和發(fā)展了旅游環(huán)境容量的概念和內(nèi)涵[2-3]。 目前,大部分研究人員將旅游環(huán)境容量概念等同于旅游環(huán)境承載力,或?qū)h(huán)境容量定位于環(huán)境承載力的一個分量指標(biāo)??偟膩碚f,相對于旅游環(huán)境容量,在旅游環(huán)境問題研究中使用旅游環(huán)境承載力這個概念更加科學(xué)、合理。首先,旅游環(huán)境承載力更能體現(xiàn)出旅游活動和環(huán)境發(fā)展之間的相互作用,而環(huán)境容量作為一個環(huán)境學(xué)和生態(tài)學(xué)概念不能很好地體現(xiàn)出環(huán)境發(fā)展的主動性;其次,旅游環(huán)境承載力更加強調(diào)了旅游發(fā)展的可持續(xù)性要求。因此,本文在研究中采用了旅游環(huán)境承載力這一概念。 3國內(nèi)外旅游環(huán)境承載力研究 3.1研究概況 承載力用于旅游研究已經(jīng)有幾十年的歷史。旅游環(huán)境承載力是某一旅游區(qū)域范圍內(nèi),在不破壞生態(tài)環(huán)境、滿足游客最低游覽要求(心理感應(yīng)氣氛)的情況下,該旅游區(qū)域所能容納的游客量。包括物質(zhì)承載力(自然環(huán)境和設(shè)施能夠容納的最大游客數(shù))、心理承載力(在沒有選擇新的游覽地之前,游客心理上所能容納的最低的游覽體驗)、社會承載力(居民能夠接受的游客的行為和人數(shù)的最大值)和經(jīng)濟承載力(在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的前提下,能夠容納的最大旅游行為)。 旅游環(huán)境承載力(或旅游環(huán)境容量,國外旅游承載力)是由拉佩芝(Lapage)在1963年提出,但沒有深入研究。直到1971年,利姆(Lime)和斯坦奇(Stankey)對旅游環(huán)境承載力問題提出進(jìn)一步的討論,關(guān)注旅游環(huán)境承載力的人才越來越多,旅游環(huán)境承載力研究的領(lǐng)域也越來越廣。大致經(jīng)歷了2個階段:第1階段旅游環(huán)境承載力作為一種科學(xué)理論,注重從理論的角度研究;第2階段旅游環(huán)境承載力作為一種管理工具,應(yīng)用在旅游地實際管理中[4-6]。 我國改革開放以來,人們生活水平提高,閑暇時間增多和休閑意識增強,使旅游成為日常消費活動。大量游客涌入,旅游地由于本身旅游資源特性,基礎(chǔ)設(shè)施不完善和管理不當(dāng)導(dǎo)致環(huán)境問題的出現(xiàn)。這些環(huán)境問題得到管理者和學(xué)者的重視。趙紅紅、劉振禮和金鍵對旅游環(huán)境承載力的概念和計算進(jìn)行了最早的探討。保繼剛和楚義芳等對旅游環(huán)境承載力進(jìn)行了深一步的研究。中國學(xué)者對旅游環(huán)境承載力的研究大致可以分為2類:第1類計算旅游地最大游客數(shù);第2類景區(qū)承載力分級、評價。

總而言之,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,國內(nèi)外對于旅游承載力的涵義、指標(biāo)體系的建立、定量估算模型以及實證研究等方面已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展。研究的方法從最初的定性研究發(fā)展為通過定性和定量結(jié)合的手段分析旅游環(huán)境承載力,并建立了相應(yīng)的指標(biāo)體系和估算模型。研究的范圍也從單純考慮旅游目的地、自然環(huán)境承載力發(fā)展為權(quán)衡經(jīng)濟、社會和自然環(huán)境綜合承載力[7-9]。 3.2存在的問題 近些年,旅游環(huán)境承載力更成為衡量鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的重要指標(biāo)。與此同時,旅游環(huán)境承載力的動態(tài)變化性也引起一些學(xué)者的關(guān)注,并通過建立可持續(xù)發(fā)展模型來動態(tài)監(jiān)測旅游環(huán)境承載力的變化。但是旅游環(huán)境承載力的研究中也還存在一些不足和缺陷。一是旅游環(huán)境承載力的概念體系仍沒有完全統(tǒng)一,其指標(biāo)體系的構(gòu)建缺乏普遍應(yīng)用意義。雖然不同的學(xué)者因為研究的角度不同而對2個概念還有所爭議,但是從目前國內(nèi)大多數(shù)的實證研究來看,實際上研究的都是旅游環(huán)境容量問題。即研究的側(cè)重點大多放在旅游點區(qū)的游客數(shù)量方面。二是目前旅游環(huán)境承載力的一些測算模型大多為靜態(tài)模型,對游客的特點和景區(qū)的類型、分布狀況等因素考慮較少,缺乏普遍適用性。不同性質(zhì)的旅游資源地在旅游環(huán)境承載力限制瓶頸因素方面存在著較大的差異性,在環(huán)境承載力的量測中應(yīng)該體現(xiàn)這些差異性,這在目前還沒有很好地解決。三是目前的旅游環(huán)境承載力研究多是針對旅游景點或旅游城市,缺乏針對鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游環(huán)境承載力研究,尤其是缺乏鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的測算和指標(biāo)體系的建立。鄉(xiāng)村旅游地可以說是一個大型的旅游系統(tǒng),其中集成了觀光、休閑、體驗、娛樂等各種功能的旅游點區(qū)。各個旅游點區(qū)之間相互聯(lián)系、相互影響,具有很強的關(guān)聯(lián)效應(yīng)。 4鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力 4.1鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力特征 4.1.1時空分異特征。從時間分布上看,旅游活動具有季節(jié)性。特別對于鄉(xiāng)村旅游季節(jié)性更明顯。由于鄉(xiāng)村旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境因子、社會經(jīng)濟因子、當(dāng)?shù)鼐用竦男睦硪蜃雍凸芾碚叩乃降榷茧S著時間的變化而有規(guī)律的變化。因此,由這些影響因子決定的資源空間承載力、經(jīng)濟設(shè)施承載力、社會心里承載力及生態(tài)環(huán)境承載力也都隨著時間的變化而變化。由上述承載力分量所決定的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力就具有時間分布特征。 從空間分布上看,首先由于鄉(xiāng)村旅游資源是由各種類型的旅游景點組成的旅游系統(tǒng),各種旅游景點在規(guī)模、質(zhì)量、區(qū)位等方面不盡相同。這樣,在整個系統(tǒng)內(nèi)部,就會出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的非均勻性和差異性。其次,由于作為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力基礎(chǔ)的自然環(huán)境其生態(tài)恢復(fù)力、敏感性等特征存在空間差異,社會經(jīng)濟環(huán)境和社會心理也存在區(qū)域性差異,這樣就會出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的區(qū)域性差異。綜上2個方面,鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力具有空間分布差異性。 4.1.2影響因素的多樣性。鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力除了受旅游地空間規(guī)模、自然環(huán)境、地域差異等內(nèi)在因素的影響以外,還要受到鄉(xiāng)村居民素質(zhì)、當(dāng)?shù)卣摺⑧l(xiāng)村環(huán)境惡化等外在因素的影響。這些外在因素的影響具有不可控性。 鄉(xiāng)村經(jīng)過多年的發(fā)展后現(xiàn)在已不像以前是個簡單系統(tǒng),而是一個復(fù)雜的大系統(tǒng),旅游只是鄉(xiāng)村多種功能中的一種。鄉(xiāng)村各種功能之間具有互動性,任何一種功能活動的變化都要影響到其他的功能活動。例如,鄉(xiāng)村的農(nóng)耕活動是為鄉(xiāng)村的各種活動提供基礎(chǔ)性資料,如果鄉(xiāng)村中的農(nóng)耕活動增多,就會增加對于土地、人員的需求,在土地、人員數(shù)量規(guī)模不變的情況下,就會減少轉(zhuǎn)為旅游的農(nóng)耕規(guī)模和人員數(shù)量的水平。 4.1.3限制性因素的差異性。鄉(xiāng)村的性質(zhì)差異性決定了鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力限制性因素的差異性。一般來說,鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力主要包括資源空間承載力、鄉(xiāng)村旅游設(shè)施承載力、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境承載力、當(dāng)?shù)鼐用裥睦沓休d力等要素。這些要素共同作用,決定著鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力對于不同性質(zhì)鄉(xiāng)村的旅游環(huán)境承載力,起主要決定作用的要素也會不同。例如,對于觀光鄉(xiāng)村旅游,主要影響因素是資源環(huán)境承載力和鄉(xiāng)村生態(tài)承載力。對于體驗式鄉(xiāng)村旅游,主要影響因素是資源環(huán)境承載力和當(dāng)?shù)鼐用裥睦沓休d力。 4.2鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力構(gòu)成 旅游環(huán)境承載力是一個綜合性的概念,按照國家旅游局2003年發(fā)布的《旅游規(guī)劃通則》,結(jié)合已有的研究成果和城市旅游環(huán)境的特點,筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力由以下4個承載分量構(gòu)成。 4.2.1資源空間承載力(Resource Space Bearing Capacity,RSBC)。相對于單個風(fēng)景旅游區(qū)而言,鄉(xiāng)村擁有豐富多樣的旅游資源。一般而言,鄉(xiāng)村旅游資源的空間大小和質(zhì)量水平直接決定著其旅游環(huán)境承載力。不論是何種類型的鄉(xiāng)村旅游,資源空間承載力都是旅游環(huán)境承載力的主要決定因素。 4.2.2經(jīng)濟設(shè)施承載力(Economg Establishment Bearing Ca-pacity,EEBC)。經(jīng)濟設(shè)施承載力是指鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施規(guī)模的大小。鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施主要包括供水、供電、住宿和交通運輸?shù)仍O(shè)施。供水、供電和交通等設(shè)施屬于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施范圍,依賴于鄉(xiāng)村的發(fā)展水平和經(jīng)濟實力。住宿設(shè)施主要為旅游活動服務(wù),其建設(shè)規(guī)模直接影響到旅游業(yè)的發(fā)展,是經(jīng)濟設(shè)施承載力的主要衡量指標(biāo)。 4.2.3生態(tài)環(huán)境承載力(Zoology Environoment Bearing Ca-pacity,ZEBC)。生態(tài)環(huán)境承載力是指旅游目的地的生態(tài)環(huán)境不會發(fā)生不可接受的破壞條件下所接納的游客數(shù)量。生態(tài)環(huán)境承載力對于鄉(xiāng)村旅游的影響非常大。因為鄉(xiāng)村旅游本身就是一種以自然環(huán)境作為重要旅游吸引物的旅游方式。例如,土地承載力、水環(huán)境承載力、固體廢棄物承載力等。 4.2.4社會心理承載力(Society Mentality Bearing Capacity,SMBC)。旅游活動本身也是一種促進(jìn)人類各種不同的文化交流的過程。鄉(xiāng)村旅游一方面會將旅游目的地的景色和文化展現(xiàn)在來自不同地域的游客面前,另一方面也會在一定程度上對旅游目的地居民的生活方式和民俗文化產(chǎn)生沖擊。旅游活動超過一定的強度不僅會造成游客旅游質(zhì)量的下降,還會引起當(dāng)?shù)鼐用竦呐懦夂头锤?。社會心理承載力主要表現(xiàn)在這種不斷交流過程中的游客滿意程度和當(dāng)?shù)鼐用駥β糜位顒拥恼J(rèn)知水平2個方面。 4.3鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念 通過總結(jié)現(xiàn)有旅游環(huán)境承載力的研究成果以及根據(jù)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的特征及構(gòu)成得出鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的概念為:反映鄉(xiāng)村旅游地當(dāng)?shù)鼐用?、?dāng)?shù)丨h(huán)境、旅游者三者和諧可持續(xù)發(fā)展能力的特性總和。這一定義包含以下幾方面的內(nèi)容:一是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力所研究的對象是鄉(xiāng)村旅游。二是游客對鄉(xiāng)村旅游的需要,可分為明確需要和潛在需要。明確需要是指那些為人們所公認(rèn)的、不必明確表達(dá)的、大家都知道的需要。潛在需要指那些必須要加以分析、研究、識別才能夠確定的需要。三是當(dāng)?shù)鼐用竦恼J(rèn)可度。即當(dāng)?shù)鼐用駥Πl(fā)展鄉(xiāng)村旅游所持有的觀點或承受能力。四是特性是指鄉(xiāng)村旅游所特有的性質(zhì)。五是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的動態(tài)性。游客需要、當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)可度、當(dāng)?shù)丨h(huán)境會隨時間而變化,這就意味著對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力需進(jìn)行定期評審。六是優(yōu)良、和諧的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的受益對象不僅是旅游者,還包括鄉(xiāng)村旅游地的農(nóng)民、員工、社會投資者、當(dāng)?shù)卣取?5

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