《零售的哲學》

(無論賣什么都能大賣的零售哲學)

作者簡介

鈴木敏文，結合40多年零售經驗，《零售的哲學：7-Eleven便利店創始人自述》為你講述擊中消費心理的零售哲學。鈴木敏文的很多創新，現在已經成為商界常識，本書把那些不可思議的零售創新娓娓道來。關于零售的一切：選址、訂貨、銷售、物流、管理……他一次又一次地在一片反對聲中創造出零售界的新紀錄。

內容簡介

全球便利店連鎖公司創始人——鈴木敏文，結合40多年零售經驗，為你講述擊中消費心理的零售哲學。鈴木敏文的很多創新，現在已經成為商界常識，本書把那些不可思議的零售創新娓娓道來。關于零售的一切：選址、訂貨、銷售、物流、管理……他一次又一次地在一片反對聲中創造出零售界的新紀錄。

翻開本書，看鈴木敏文如何領導7-11沖破層層阻礙，成為世界的零售哲學。

目錄

第一章 一切從“打破常識”開始

我的工作“原點”

奇妙的際遇

作為管理部門的統籌者

輕松的背后是停滯不前

邂逅頂級企業

來自公司內部的強烈反對

艱難而漫長的談判之路

日本首家便利店的誕生

密集型選址戰略

“有7-Eleven真好！”“全年無休真方便！”

物流體制改革：推進商品的共同配送

第二章 不要受歷史經驗的牽制

7-Eleven的日均營業額為什么能領先其他連鎖便利店？

我們要盯住“客戶”而不是競爭對手

各種會議的存在理由

無數次地改變切入口

為了成長，必須積極應對變化

置身于信息中

靈感的獲取方法：在眾人面前演講

不能隨口說出數值目標

第三章 大多數人反對的事業往往能夠獲得成功

我的經營思考法則

提供便利是最終目標

便利店也能開銀行？

外行即使開了銀行也注定失敗

領導者的必備素質

“IY BANK”的誕生

實現“三年內盈利”的目標

更名為“Seven銀行”

第四章 消費者所追求的是品質

比起“價廉”，“物美”更重要

自有品牌的誕生

在“必須執行”的喝令下開始的項目

“以團隊形式研發產品”的方法

集中專家的力量

越美味的東西越容易膩

停止銷售炒飯的理由

從“家常味道”轉向“家中難以實現的味道”

第五章 消費即是心理戰

產品滯銷的原因只有一個

引入POS系統

走向“單品管理”

消費是場心理戰

消費者的價值觀在哪里？

“特色飯團”為何能成為熱銷產品？

從“還在營業太好了”到“近距離的便利”

第六章 經營理應“朝令夕改”

走近顧客

現代版“推銷術”

各種各樣的“送貨”結構

7-11獨門送貨秘籍

掌控網絡＝掌控現實

作為“生活基礎設施”的新角色

第七章 “應對變化”是基本原則

理解“現在應該做的事”

美國南方公司的衰敗

颶風鈴木來了

也讓臨時工負責訂貨

7&I控股集團的起航

超市和百貨商場的改革

理解每個時代的顧客需求

第八章 打破“常識”

下一個舞臺是世界

為何之前從未在四國開店？

打造貼近居民生活的便利店

熟悉當地人的飲食偏好就能“稱霸世界”

從日本本土化產品研發走向全球化研發

附錄：7-Eleven歷史沿革

后記：

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