快速消費品銷售人員生產(chǎn)力管理工具--FMCG終端行銷管理系統(tǒng)
李鵬
固然,業(yè)績結(jié)果作為指標(biāo)可以成為對銷售人員管理的主要參考。但過分注重結(jié)果,而放松對過程的掌握,也難免導(dǎo)致銷售人員短視,作弊及減少對銷售無直接幫助的如貨架整理,新品推薦等工作的精力投入,從而也對公司的未來業(yè)績的成長埋下隱患。
本文推薦的終端監(jiān)測系統(tǒng)是在康師傅原有零售研究系統(tǒng)(快速消費品產(chǎn)業(yè)內(nèi)的鋪貨檢查即是該系統(tǒng)的簡化版)的基礎(chǔ)上發(fā)展出來的,以銷售人員的生產(chǎn)力管理為應(yīng)用方向的管理信息系統(tǒng)工具,因其應(yīng)用方向主要偏重于對銷售人員及終端生產(chǎn)力的管理,為與原有系統(tǒng)區(qū)別,特命名為“FMCG終端行銷管理系統(tǒng)”
該系統(tǒng)是通過采集銷售終端本品和競爭產(chǎn)品的鋪貨、陳列的信息,經(jīng)過一系列的加總、對比,轉(zhuǎn)變成管理層易讀的各類管理指數(shù),同時參照實現(xiàn)設(shè)定的參考指標(biāo),即可輕松掌握每個門店或每個銷售人員的作業(yè)是否達(dá)到公司政策要求。
該系統(tǒng)仍然繼承了康師傅零售研究系統(tǒng)中的一些經(jīng)典指標(biāo),如鋪貨率、排面率、回轉(zhuǎn)系數(shù)及平均價格,此四類指標(biāo)作為市場策劃與管理人員對現(xiàn)有產(chǎn)品的日常管理及新品的上市管理是不可或缺的監(jiān)測指標(biāo)。
第一部分:FMCG終端行銷管理系統(tǒng)功能的簡介
一、 主要功能:銷售人員(Sales)的生產(chǎn)力管理
銷售人員的核心任務(wù)就是完成銷售業(yè)績目標(biāo),即上級下發(fā)的銷售量目標(biāo)。看似簡單的一個任務(wù),難就難在每個考核周期一過,原有的成果就會歸零,且下一期的目標(biāo)會隨著本期的實際銷售額而水漲船高。因此就出現(xiàn)了上下級之間就業(yè)績目標(biāo)和實際銷售能力之間的博弈。上級千方百計要把目標(biāo)拉高以激發(fā)和逼迫銷售人員產(chǎn)生最大的動力和努力,而銷售人員則想方設(shè)法說服主管目標(biāo)太高的同時隱瞞實際銷售能力。
作為博弈的結(jié)果,必然會有一個目標(biāo)確定,但管理人員為了掌握銷售人員的實際銷售能力,除了對銷售量的進(jìn)度進(jìn)行關(guān)注外,也會設(shè)計一些另外管理考核指標(biāo)以保證和協(xié)助銷售人員提升其勞動的生產(chǎn)力,避免因銷售人員主管的隱瞞或節(jié)省而導(dǎo)致銷售機會的喪失。
一般說來,銷售量的產(chǎn)生來自于以下邏輯:
總銷售量=銷售門店數(shù)×單店銷售量(忽略各類型終端銷售力差異)
而單店銷售量=銷售品項數(shù)×單品項銷售量(忽略各類型品項銷售力差異)
而單品項銷售量=銷售排面數(shù)×單排面銷售量(忽略各類型排面銷售力差異)
綜合以上公式可得:
銷售量=銷售門店數(shù)×銷售品項數(shù)×銷售排面數(shù)×單排面銷售量
因此銷售管理也必須按照此邏輯展開,進(jìn)行規(guī)劃、執(zhí)行、監(jiān)測反饋、調(diào)整與糾偏。
銷售門店數(shù)產(chǎn)生自公司整體各產(chǎn)品的鋪貨行為
銷售品項數(shù)產(chǎn)生自公司新產(chǎn)品的不斷加入(產(chǎn)品分布的合理性可參考本系統(tǒng)中的回轉(zhuǎn)系數(shù)進(jìn)行優(yōu)化)
銷售排面數(shù)產(chǎn)生自公司對排面空間的爭奪與維護(hù)管理(排面分布的合理性可參考暢銷品排面指數(shù)及黃金排面指數(shù)進(jìn)行優(yōu)化)
單排面銷售量產(chǎn)生自產(chǎn)品本身的拉力及市場行銷活動賦予的推動力(可通過回轉(zhuǎn)系數(shù)掌握各品項的銷售潛力,但銷售人員無法解決此問題)
此外,因供應(yīng)的終端而造成的潛在銷售機會的喪失也是現(xiàn)實中經(jīng)常遇到的問題,因此對此部分進(jìn)行監(jiān)測和反饋也可有效改善銷售人員的業(yè)績達(dá)成狀況。
根據(jù)以上銷售管理的需要,終端行銷監(jiān)測系統(tǒng)提供下列4個方面的管理指標(biāo)的報告,以輔助提升銷售人員的生產(chǎn)力
1、 品項分布管理(單品/單店/單城市三個層次)
分別為單品鋪貨(即分布)管理、單店品項份額管理、城市品項分布機會評估三個層次的管理,從此三個層面逐級排查,尋找改善機會。
2、 排面管理(暢銷品/份額/品質(zhì)/合理性四個向度)
分別從暢銷品排面、店內(nèi)排面份額,排面品質(zhì)及排面的合理性四個方面進(jìn)行逐項排查,尋找改善機會;也可額外增加新品排面指數(shù)、第一排面指數(shù)等指標(biāo)。
3、 第二陳列管理(份額/到達(dá)兩種方法)
可選用第二陳列的份額(適用于第二陳列比較多的量販、大賣場等通路)及第二陳列到達(dá)率(適用于第二陳列發(fā)較少的士多店等)兩種方式進(jìn)行此向度的監(jiān)測和報告。
4、 供應(yīng)管理(缺貨狀況)
僅反映缺貨率,不確定執(zhí)行具體的缺貨品種。因該系統(tǒng)重點是反映管理的狀況,提供給管理層作后續(xù)改善的參考。且受調(diào)研周期及相關(guān)利益人回避原則的限制,無法也沒有必要提供確定的缺貨品項和終端名稱。
銷售管理的信息需求及對應(yīng)報告指標(biāo)(含參考標(biāo)準(zhǔn))如下表:
銷售單位或部門的管理人員通過該系統(tǒng)的常規(guī)報告,即可掌握各銷售人員的生產(chǎn)力與各終端的銷售力,并針對各個指數(shù)所顯現(xiàn)的落差方面采取系統(tǒng)的矯正和改善措施。而銷售人員也可通過此系統(tǒng)了解自身銷售工作的不足,及時調(diào)整改善。
二、 附加功能:市場人員(Marketing)的產(chǎn)品管理
無論新產(chǎn)品的上市管理及現(xiàn)有品牌產(chǎn)品的日常維護(hù)管理,都需要掌握至少5個方面的日常信息,其一銷售結(jié)果或現(xiàn)狀,即終端的回轉(zhuǎn)(或流轉(zhuǎn))是否正常,有無滯銷現(xiàn)象存在;其二產(chǎn)品表現(xiàn),即消費者是否滿意,不滿意在什么地方;其三是價格是否有失控,其四是產(chǎn)品分布的狀況,其五是產(chǎn)品推廣的行為與效果;
在這幾個指標(biāo)中
終端回轉(zhuǎn)是產(chǎn)品銷售表現(xiàn),相當(dāng)于成績單,可視為結(jié)果變量
產(chǎn)品、價格、分布和推廣4P中的價格和分布可以通過本系統(tǒng)監(jiān)測,推廣活動及品牌表現(xiàn)則也可通過搭載調(diào)查或品牌研究掌握,而產(chǎn)品及方面則可通過專題的產(chǎn)品測試取得;此4P可視為原因變量。
可得以下簡單的邏輯關(guān)系:
銷售表現(xiàn)=產(chǎn)品(Product)×價格(Price)×通路(Place)×品牌(Prom.)
當(dāng)然,直接競爭對手也會對我方的產(chǎn)品銷售產(chǎn)生影響,因此對其相關(guān)因素的掌握與評估
市場管理部門可結(jié)合其他信息對產(chǎn)品進(jìn)行診斷,進(jìn)而通過產(chǎn)品改進(jìn)、價格調(diào)整,通路分布及產(chǎn)品推廣等工具和手段,改進(jìn)產(chǎn)品的銷售表現(xiàn)。
具體管理向度的信息需求與對應(yīng)報告指標(biāo)(含參考標(biāo)準(zhǔn))如下表:
附加功能的實現(xiàn)只須要在既有的調(diào)研系統(tǒng)中增加價格、生產(chǎn)日期兩種類型的數(shù)據(jù),如需推廣方面的信息則須搭載調(diào)查媒體、促銷方面數(shù)據(jù)采集即可。
第二部分:FMCG終端行銷管理系統(tǒng)的內(nèi)部邏輯結(jié)構(gòu)
一、銷售人員生產(chǎn)力管理部分的內(nèi)部邏輯結(jié)構(gòu)如下
二、市場人員產(chǎn)品管理功能部分的內(nèi)部邏輯結(jié)構(gòu)如下
三、采集指標(biāo)簡介
1、品項數(shù):即基本庫存單位(Stock Keeping Unit)
2、缺貨品項:貨架上有標(biāo)價牌但沒有展現(xiàn)陳列在店內(nèi)的品項即為缺貨品項。
3、排面:接觸貨架底部且正面朝外的一個產(chǎn)品即為一個排面(可設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)排面概念及折算系數(shù),以更準(zhǔn)確的反映排面管理狀況)。
4、黃金排面:70cm~160cm的2-3層貨架為黃金檔,其上排面為黃金排面;
5、生產(chǎn)月份:產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,一般打印在產(chǎn)品包裝上,位置相對固定。
6、價格:泛指產(chǎn)品的銷售價格,分為牌價和促銷價兩類,牌價如再分為會員價和非會員價的以會員價為準(zhǔn)。
7、第二陳列:超市正規(guī)貨架外的產(chǎn)品陳列即為第二陳列
8、媒體狀況:店內(nèi)媒體包括貨架媒體(即插卡、爆炸卡、串旗等)、廣告墻、廣告包柱和賣場OPT等。
第三部分:FMCG終端行銷管理系統(tǒng)的應(yīng)用
一、 FMCG終端行銷管理系統(tǒng)適用的環(huán)境
1、適用于精耕細(xì)作時期的市場環(huán)境:不同于原有的終端監(jiān)測系統(tǒng),該系統(tǒng)主要應(yīng)用在快速消費品市場開發(fā)后期,即市場零售終端的開發(fā)已經(jīng)基本告一段落,重點轉(zhuǎn)向已掌控終端的精耕細(xì)作時期,方可應(yīng)用此系統(tǒng);
2、適用于激烈的競爭環(huán)境:該系統(tǒng)較適用于競爭相對激烈,競爭產(chǎn)品眾多的市場環(huán)境,在此種類型的市場中,新產(chǎn)品層出不窮,各新老廠商對終端的爭奪及終端內(nèi)部行銷資源如貨架、媒體及促銷場地的爭奪甚為激烈,因此應(yīng)用此系統(tǒng)可量化相關(guān)的品項、貨架資源,引導(dǎo)銷售人員實施最具效率的銷售爭奪。
3、適用于領(lǐng)導(dǎo)地位的廠商:應(yīng)用此系統(tǒng)可以不必以某一競爭廠商為標(biāo)桿,而可自行設(shè)定相關(guān)管理目標(biāo),且該系統(tǒng)的指標(biāo)具有全面性,參照指標(biāo)的引導(dǎo),可提升銷售管理的水平,優(yōu)化品牌在終端的表現(xiàn)。
二、 需配合業(yè)績考核系統(tǒng)及對應(yīng)的獎懲機制
此系統(tǒng)報告既然是產(chǎn)生自對終端機銷售人員作業(yè)行為的監(jiān)測,也就天然具備了考評工具的特征,在此工具應(yīng)用的基礎(chǔ)上,完善業(yè)績考核機制及獎懲政策,可推動銷售人員的內(nèi)部競爭,從而發(fā)揮該系統(tǒng)的引導(dǎo)和規(guī)范糾正的作用機制,達(dá)到提升銷售人員生產(chǎn)力,提升終端產(chǎn)出的效果。
三、 項目的服務(wù)應(yīng)由第三方實施以保證客觀性和獨立性
因該系統(tǒng)報告的結(jié)果會對當(dāng)事人及相關(guān)管理人員帶來利益上的潛在收益和傷害,因此根據(jù)“相關(guān)利益人回避”的原則,該項目服務(wù)的提供最好應(yīng)由第三方調(diào)研公司或廣告公司提供,以保證其客觀性、獨立性。雖然公司其他部門如市調(diào)單位或市場管理單位也可提供此部分服務(wù),但因其利益上的敏感性,容易誘發(fā)內(nèi)部矛盾和對立,因此,仍以委托第三方實施該項目比較恰當(dāng)。
四、 項目的實施成功需領(lǐng)導(dǎo)層有足夠的重視和關(guān)心
該系統(tǒng)的投資相對較大,如領(lǐng)導(dǎo)層不夠重視和關(guān)心,對結(jié)果的應(yīng)用推動不足,則其對銷售人員生產(chǎn)力的提升的功能就無法實現(xiàn);最關(guān)鍵的問題就是對結(jié)果應(yīng)用的推動,否則再先進(jìn)的系統(tǒng)也形同虛設(shè)。
第四部分:FMCG終端行銷管理系統(tǒng)的實施中需注意的事項
終端行銷管理系統(tǒng)在實施中需注意的方面
一、 必要的城市分級和通路分類
在實施之前,有必要對要調(diào)查的城市進(jìn)行分級,以確定每年調(diào)查的頻次,一般重要的城市每月調(diào)查反饋會比較恰當(dāng);另外需對通路進(jìn)行分類,以便進(jìn)行分類抽樣、統(tǒng)計和報告。其中非開放式貨架或陳列相對不規(guī)范或規(guī)模太小的店可以不用列入該系統(tǒng)實施的范圍,因其改善效益有限。
二、 樣本框的整理與抽樣的設(shè)計
該系統(tǒng)重點是針對現(xiàn)有掌握的銷售終端實施的連續(xù)監(jiān)測和報告,因此其樣本框不必經(jīng)過是經(jīng)過普查拿到的整個區(qū)域目標(biāo)終端的清單,而只需要以現(xiàn)有掌握的終端清單為母本,根據(jù)不同的調(diào)查周期和城市/通路的重要性不同而設(shè)定相應(yīng)的抽檢比例即可。
三、 專用錄入、數(shù)據(jù)處理與報告軟件的開發(fā)
鑒于該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)錄入及數(shù)據(jù)的計算處理相對復(fù)雜,涉及產(chǎn)品、城市/通路和終端數(shù)量相對較多,手工借助EXCELL或SPSS軟件仍不足以滿足巨量數(shù)據(jù)處理的需要,且因其必然是長期持續(xù)的監(jiān)測和報告,有必要也有需要針對性的開發(fā)專用軟件,以提供專用的錄入界面和內(nèi)部運算功能和報告功能。
事實上本公司在實施此項目中始終堅持專用軟件配套才保證了數(shù)據(jù)處理中的品質(zhì)。
四、 項目教材尤其是各廠商產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與圖冊的配備
該項目設(shè)計較多的概念、標(biāo)準(zhǔn)和品牌品項,因此,必須配備項目教材,以保證項目的各級執(zhí)行人員可以統(tǒng)一認(rèn)識,規(guī)范作業(yè)行為,以提升數(shù)據(jù)采集作業(yè)、數(shù)據(jù)處理作業(yè)及報告制作的質(zhì)量;其中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖冊的配備是最關(guān)鍵的,因為數(shù)據(jù)采集中訪問員的難點就在于產(chǎn)品的識別和歸類。
五、 報告解讀邏輯的普及與推廣
工具的價值就在于應(yīng)用于改變現(xiàn)狀,而應(yīng)用的的前提在于你能熟練的了解和掌握它。該系統(tǒng)的定制報告涉及的定義、概念和解讀的邏輯必須在全體的銷售人員尤其是銷售管理人員中進(jìn)行普及推廣,方能讓其了解該系統(tǒng)報告的意義和價值,很方便的應(yīng)用到日常的工作中去。
六、 指標(biāo)系統(tǒng)的調(diào)整與延伸
該指標(biāo)系統(tǒng)中除黃金排面指數(shù)外,還可設(shè)立第一貨架排面指數(shù),即本品類陳列區(qū)入口兩端的第一個貨架可設(shè)為第一貨架。暢銷品排面指數(shù)外,還可設(shè)立新品排面指數(shù)。