堆儲果蔗噴施百菌清的殘留變化研究
摘要：為了明確百菌清在果蔗堆儲時施用后的殘留變化情況，按百菌清包裝使用方法對果蔗進行噴施保鮮，用氣相色譜儀測定了蔗皮、果蔗近地端第1～3節蔗汁、果蔗第4節至蔗梢部蔗汁樣品，測定噴施百菌清后不同時間段的百菌清含量。結果顯示．果蔗堆儲時噴施75％百菌清可濕性粉劑500倍水平液施藥1次，百菌清含量高峰值出現在第6d．果蔗根部1～3節甘蔗汁中百菌清含量最高為1．04mg／kg，根部第4節到蔗梢的蔗汁中百菌清含量為0．78mg／kg、蔗皮的干基殘留量是70．74mg／kg。隨著堆儲時間加長，含量呈減少趨勢。30d后，百菌清在蔗皮上的殘留量為6．47mg／kg；在近地端第1～3節蔗汁的殘留量為0．20mg／kg：在第4節至蔗梢部蔗汁的殘留量為0．49mg／kg。依據國家標準限量值判斷，食用蔗汁中殘留量在安全范圍內．
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