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泉州區(qū)域藥食兩用中藥資源調(diào)查

黃秀珍; 鄒秀紅 泉州醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校藥學(xué)院; 福建泉州362000; 永春縣林業(yè)局; 福建永春362600

摘要：目的調(diào)查泉州區(qū)域內(nèi)藥食兩用中藥原植物種類,為其開發(fā)利用提供參考。方法2009-2018年,采用實(shí)地調(diào)查、圖片拍攝、標(biāo)本采集制作,結(jié)合文獻(xiàn)調(diào)查等,對(duì)泉州區(qū)域內(nèi)藥食兩用中藥資源進(jìn)行歸納整理與分析。結(jié)果泉州區(qū)域內(nèi)藥食兩用中藥原植物種類有33科63屬75種,其中野生種類21科33屬34種,栽培種類20科33屬41種;有20種植物可做蔬菜食用,15種植物的果實(shí)是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的水果。這些中藥原植物可提供95味中藥,包括清熱藥15味、理氣藥13味、補(bǔ)益藥13味、解表藥9味、止血藥7味、化痰止咳平喘藥7味等;藥用部位以果實(shí)類藥材最多26味,其次是莖或根莖類藥材21味。結(jié)論泉州區(qū)域內(nèi)藥食兩用中藥資源豐富,需在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)和利用。

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