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內(nèi)蒙古地區(qū)牛乳中獸藥殘留檢測技術(shù)的研究進(jìn)展

賈曉晴; 張磊; 邢永亮; 田文亮; 李寶寶; 袁月 內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗農(nóng)牧和科技局; 內(nèi)蒙古烏蘭察布011800; 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院; 內(nèi)蒙古呼和浩特010018

摘要：2008年的毒奶粉事件引發(fā)了全社會對牛乳及乳制品質(zhì)量安全的關(guān)注,牛乳質(zhì)量安全也成為了國際關(guān)注的重點(diǎn)。牛乳中獸藥殘留不僅會威脅人們的身體健康,還會嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境。對此,本文以內(nèi)蒙古地區(qū)的牛場為調(diào)查對象,簡要分析了現(xiàn)有的獸藥殘留檢測技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn),以期為相關(guān)工作人員提供參考。

注: 保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),如需閱讀全文請聯(lián)系當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)雜志社