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木質纖維素吸附分離法純化茶多酚研究

王秀萍 朱海燕 謝蘇平 福建省農業科學院茶葉研究所 福建福安355015 湖南農業大學園藝園林學院 湖南長沙410128 金綠源生物科技有限公司 福建漳平364400

摘要：選用經過預處理的白楊樹、杉木、松樹的木屑、鐵觀音烏龍茶茶梗及大孔樹脂、活性炭（顆粒）作為吸附劑,對直接采用鮮葉提制的茶多酚濃縮液進行靜態和動態吸附及常溫純凈水洗脫試驗,以篩選出較好的木質纖維素吸附劑,實驗結果表明,杉木木屑是首選的木質纖維素制備原料,選用經過酸堿預處理的杉木木屑作為吸附劑,對茶多酚濃縮液進行動態吸附,進液流速控制在3 mL·min（-1）,總兒茶素的平衡吸附量為107.93 mg·g（-1）;再用常溫純凈水進行洗脫,控制流速2 m L·min（-1）,總兒茶素的解吸率為26.21%。

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