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農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留分析技術(shù)研究進(jìn)展

賀澤英; 劉瀟威 農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所; 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)境因子風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室天津; 天津300191

摘要：農(nóng)藥殘留的極性中毒事件和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題時(shí)有發(fā)生，農(nóng)藥殘留分析是保證人民群眾食品安全和進(jìn)出口企業(yè)利益的重要手段，近年來農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留分析技術(shù)有了快速的發(fā)展。本文主要在農(nóng)藥殘留分析中的樣品前處理和儀器檢測(cè)2方面對(duì)近5年來的研究進(jìn)展進(jìn)行分析和討論，主要探討了前處理中的QuEChERS方法的應(yīng)用、改進(jìn)和發(fā)展，以及儀器檢測(cè)手段中串聯(lián)質(zhì)譜的應(yīng)用現(xiàn)狀及高分辨質(zhì)譜的應(yīng)用前景，最后對(duì)農(nóng)藥殘留分析這兩方面的發(fā)展進(jìn)行了展望。

注: 保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),如需閱讀全文請(qǐng)聯(lián)系農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展雜志社