摘要：甘薯作為僅次于水稻、小麥、玉米的第四大糧食作物,除含淀粉、礦物質(zhì),維生素等多種重要營養(yǎng)成分外,還含許多重要的功能活性成分,比如類胡蘿卜素,花青素,多酚等。本文綜述了近年來國內(nèi)外對甘薯功能性成分及其應(yīng)用,以期為深入研究甘薯功能性成分、培育甘薯新品種提供理論依據(jù)。
注: 保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),如需閱讀全文請聯(lián)系熱帶農(nóng)業(yè)工程雜志社
業(yè)科技通訊.jpg)
業(yè)與技術(shù).jpg)
技推廣.jpg)
.jpg)
景園林.jpg)
正刊保障,1-3日快速錄用,1-3月快速見刊.
直聯(lián)各個雜志編輯部,省去中間商,價格實(shí)惠,歡迎比較價格.
編輯老師1對1服務(wù),為您量身定制論文發(fā)表策略.
嚴(yán)格保障客戶隱私,可簽署保密協(xié)議.
公司運(yùn)營資質(zhì)可查,支持對公賬戶.
于我們.jpeg)
投稿網(wǎng) 是一個免費(fèi)的論文發(fā)表咨詢平臺,收錄刊物均可在國家新聞出版署查詢, 堅(jiān)決抵制假刊、套刊.我們與上千家雜志社合作,致力于成為雜志社與作者的橋梁,為作者搭建期刊投稿綠色通道.
四川省成都市天府新區(qū)華陽街道
新希望大道二段158號
錦官麗城25棟1單元1層109號