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摘要：目的分析2010—2018年大理白族自治州(簡(jiǎn)稱大理州)食源性疾病暴發(fā)事件的流行特征,為食源性疾病防控和預(yù)警提供科學(xué)依據(jù)。方法按時(shí)間、致病因素、地區(qū)分布、場(chǎng)所分布對(duì)2010—2018年大理州食源性疾病暴發(fā)事件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并對(duì)時(shí)間和場(chǎng)所分布進(jìn)行聚類分析。結(jié)果大理州2010—2018年間,食源性疾病暴發(fā)事件報(bào)告數(shù)總體呈上升趨勢(shì),高發(fā)月份是6~9月和11月,野生菌及草烏、附子等烏頭類是主要的致病、致死原因食品(占報(bào)告起數(shù)的57.41%)。沙門菌引起的食源性疾病占微生物性食源性疾病的75.00%。全州12縣市報(bào)告情況具有地區(qū)差異,發(fā)病場(chǎng)所主要集中在家庭(占報(bào)告起數(shù)的63.41%)。結(jié)論大理州食源性疾病防控的重點(diǎn)場(chǎng)所是家庭,高發(fā)季節(jié)應(yīng)加大對(duì)野生菌及草烏、附子等烏頭類引起的食源性疾病的預(yù)警,由沙門菌引起的食源性疾病也不容忽視,全州12縣市仍應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食源性疾病暴發(fā)監(jiān)測(cè)報(bào)告的監(jiān)督管理。

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