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QuEChERS-氣相色譜法測(cè)定8種魚(yú)肉中多氯聯(lián)苯

李?yuàn)? 邱波; 李海普; 楊兆光; 王簫晨 中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院; 中南大學(xué)環(huán)境與水資源研究中心; 長(zhǎng)沙410083

摘要：采用重量法,以脂肪含量不同的8種魚(yú)為研究對(duì)象,考察了冷凍法和吸附法兩種脫脂方式的適用性,并提出共萃物去除策略,即當(dāng)共萃物含量大于6. 0 mg/mL時(shí),-18℃下冷凍2 h結(jié)合加入150 mg/mL乙二胺-N-丙基硅烷和C18(重量比1:1)吸附劑可達(dá)到好的去除效果;而當(dāng)共萃物含量為4. 5~6. 0 mg/mL、小于4. 5 mg/mL時(shí),只需分別加入150 mg/mL和100 mg/mL吸附劑。考察了冷凍時(shí)間和吸附劑加入量對(duì)加標(biāo)魚(yú)肉樣品中多氯聯(lián)苯的氣相色譜圖峰形和峰面積的影響。結(jié)果表明,以該策略為基礎(chǔ)的QuEChERS-氣相色譜法適用于魚(yú)肉樣品中多氯聯(lián)苯殘留分析。

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