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加急見刊

導讀

閆梅英 中國疾病預防控制中心傳染病預防控制所; 中國醫療保健國際交流促進會分子診斷學分會

摘要：沙門菌作為重要的食源性致病菌,其引起的感染性腹瀉位居細菌性腹瀉或全病因腹瀉的第一位或第二位,據估計,我國每年沙門菌感染病例約3 000萬例,美國每年因沙門菌感染的病例120萬例,死亡約450例,經濟負擔約幾億美元。沙門菌作為人畜共患病原菌之一,廣泛存在于自然界中。動物作為沙門菌貯存宿主之一,可持續向外界排放沙門菌,人接觸帶菌或患病動物可被感染。而且隨著抗菌藥物在動物體的廣泛、不適當的應用,細菌耐藥性漸趨嚴重,細菌耐藥性也助推了動物源食品病原菌的流行。

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