中國(guó)特有植物歐李不同種質(zhì)果肉中多酚含量和總抗氧化活性差異及其聚類分析
摘要:以中國(guó)特有植物歐李的30份種質(zhì)果肉為材料,進(jìn)行了不同種質(zhì)間多酚含量以及總抗氧化活性差異比較及聚類分析。結(jié)果表明,歐李果肉中富含多酚(高達(dá)7.2mg/g鮮重),具有較強(qiáng)的抗氧化活性(高達(dá)9079U/g鮮重)。不同種質(zhì)果肉中多酚含量和總抗氧化活性差異較大,其變異系數(shù)分別為27.7%和20.3%,表明歐李種質(zhì)具有豐富的遺傳多樣性。通過聚類分析將不同歐李種質(zhì)劃分為3個(gè)類型,篩選出了7份種質(zhì)為高含量高活性類型,為下一步的歐李新品種育種提供了科學(xué)依據(jù)。
注: 保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),如需閱讀全文請(qǐng)聯(lián)系中國(guó)野生植物資源雜志社